鮮辣的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料食鹽：適量玉米油：少量生薑：適量花雕：適量開水：適量具體步驟1.起油鍋，待到7成熱後，放入些許薑片爆香，薑片開始金黃後，放入雞塊兒，大火迅速翻炒直至雞肉變色；2...

外婆菜也叫萬菜是湘西地區的家常菜，外婆菜是選用大頭菜、白蘿蔔、豇豆、刀豆、茄子等食材，然後按湘西傳統的民間製作方法晒乾後放入壇內醃製而成的，醃製成功後再加上辣椒、鹽、大蒜等配料爆炒後即可食用。外婆菜炒肉鮮辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫薯山藥大拉皮是一道東北人愛吃的涼拌菜，夏季吃真是特別適合，紫薯不僅具有普通紅薯的營養成分，還具有硒元素和花青素，美容養顏。山藥補脾養胃，生津益肺，也...

轉眼間，夏天已經到了，各地區的最高氣溫大多達到了三十度，個別地區甚至接近四十度。在炎熱的夏天，工作和學習之餘，炒一份清熱鮮辣的幹蕨菜炒肉，既可以緩解暑熱，又可以引起自己的食慾。那麼下面，我們就來學習一下幹蕨菜炒肉的做...

“我們都知道吃辣是會上癮的，就像我和LG一樣，“酸甜苦辣鹹”這五味中，沒有一味能像辣這樣，如此具有吸引力，讓許多人慾罷不能。不過，一旦吃習慣了就會無辣不歡。辣味雖香，有些情況下的人卻是不能吃辣的，否則會影響身體健康。”...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鉗魚：一條自己家的泡椒：適量姜：適量大蔥：一根大蒜：適量鹽：適量生抽：適量輔料具體步驟1.鉗魚剖開洗淨，背上開刀，抹鹽去腥。醃製大概10分鐘2.蔥薑蒜切碎3.將...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚肉：60公克洋蔥：1/4顆蘿蔔嬰：適量鹽：少許辣椒粉：適量奶油：少許壽司飯：少許海苔：1/2片美乃滋：適量輔料具體步驟1.洋蔥切末，用水沖洗掉洋蔥的嗆味，瀝乾備用；蘿蔔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好多人都覺得雞雜就應該扔掉了，覺得不乾淨，那可就是吃了大虧了。雞雜炒起來吃燙起來吃都是好吃得不得了，重慶人尤其愛吃雞雜。黃瓜爆雞雜讓雞雜裡面又多...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料洋蔥：1個魷魚：1條尖辣椒：1個輔料油：適量鹽：適量蠔油：適量姜：適量具體步驟1.主輔料：魷魚、洋蔥、尖辣椒2.把魷魚收拾乾淨，切圈。3.洋蔥洗淨，切圈。4.尖辣椒...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五彩空心菜是一道家常的美味佳餚，也是一道極易炒制的美麗下飯菜。它的主要食材是空心菜、胡蘿蔔和豬肉，製作方法簡單，居家生活可以經常吃到。五彩空心菜...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韓式肥牛火鍋是一道風味獨特的韓國菜品，在中國廣受好評。看似平淡的食材被泡菜和韓式辣椒醬提煉出了獨特的口感，不僅入口香濃，還有悠長的香氣迴盪。同時，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無鮮辣蹄筋是一道原材料十分簡單的家常菜，也是一道很常見的菜。主要原材料為蹄筋以及辣椒。辣椒中富含多種維生素和豐富的鈣、鐵等礦物質,可以暖身。鮮辣蹄筋富...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料北豆腐一盒：1蒜粒：少許姜粒：少許醬油一大勺：適量醋兩大勺：適量白糖一大勺：適量豆瓣醬兩勺：適量輔料具體步驟1.１把豆腐放在案板上，用一個裝滿水的容器壓在上面...

“夏天來點兒涼拌菜，香辣味又人增加食慾，茄子高維生素低脂肪，夏季佳品。”食材明細主料茄子（2個）輔料辣椒油（2勺）調料鹽（適量）醋（1勺）香辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮辣茄塊的做法步驟1、茄子洗淨，用刮皮器刮掉皮。2、刮掉皮...

“正宗的烤魚店，要點一條烤魚可都不便宜，魚是按斤稱，雖然外面烤魚味道好，但自然價格也不便宜，看看自己的腰包，還是咱自己在家做更划算，料足味道也不差哦，麻辣鹹香超下飯。”食材明細主料三道鱗魚（2250克）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）蟹味菇...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料青椒：1個木耳：50黃花菜：50雞絲：100綠豆芽：200胡蘿蔔：50輔料大蔥：少許鹽：適量油：適量紅辣椒：1個小蘇達：少許老酒：少許具體步驟1.雞胸肉切絲，放少許鹽和老酒醃製一小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的鮮辣脆皮蝦，做法簡單，且營養豐富，口感鮮美麻辣爽口，是一道深受人們喜愛的美食，其主要是由新鮮的蝦子與尖辣椒進行烹飪而成。蝦營養豐富，鮮嫩多汁，而尖...

幹鍋花菜是湘菜中的一道菜很受人們歡迎，融合了火鍋與小炒的兩種烹飪方法，幹鍋花菜是一道很下飯的家常菜，做好的幹鍋花菜外面微辣咬進去清甜又脆脆的，帶著花菜本身的甘甜，自己做的時候可以做些改變讓其更有益身體健康。主料...

“這一週連續幾天瀝瀝啦啦地都下點雪，今天的雪是入冬以來最大滴，皚皚大雪將整個城市變得冰天雪地，天也真正冷了起來。天一冷，我這嘴饞的就想著吃肉肉，冬天最愛吃滴就是羊肉了，走在路上聞著街邊飯館傳來的陣陣羊肉香，我已經控...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘墨椒爆炒章魚片，是一道選用了辣味十足的著名墨西哥辣椒跟章魚片大火爆炒的傳統美味閩菜。墨西哥辣椒脆綠厚辣，味道醇厚濃郁；章魚片勁道十足、富有嚼勁，同...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味鮮辣口水雞，雞肉的吃法有很多，這裡給各位大寶寶小寶吧們介紹美味鮮辣口水雞~不喜歡吃雞肉的寶寶們就不要嘗試啦~但是呢？可以試著嚐嚐這道美味，家裡小...

“總喜歡動手做點什麼，其實也是仿照韓國辣白菜做的，只是把口味改變了一點，更適合我們重慶人吃吧。不分四片抹鹽而是切碎，就是嫌麻煩，這樣吃著也方便，一筷子一口。”食材明細主料大白菜（1棵）輔料姜（1棵）蒜（2個）蘋果（2個）鹽（50克）辣椒麵...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘營養豐富的羊肉在陝西人家是家家戶戶的拿手好菜，出門在外經常看到的叫賣肉夾饃，我也吃過幾次，感覺味道還不錯，殊不知這就是陝西人家喜歡的口味，在那裡幾乎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肋排：500輔料蒜蓉：一頭豆豉：5蔥：10姜：5洋蔥（可無）：25生抽：10老抽（喜歡金黃的可少放）：10白醋：5糖：10辣椒粉：10八角：一小個十三香（可無）：5料酒：10耗油（可無）：15黑胡椒：5味...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料南瓜：適量輔料黃油：適量京蔥：適量黑胡椒：少量食鹽：適量多香果粉：適量高湯：適量清水：適量具體步驟1.南瓜切成塊，或對半切開，放入烤箱烤熟或蒸熟，（200攝氏度，烤45分...