好吃的尖椒肚絲如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

韌性十足的豬肚切絲烹煮紙熟軟，耗時又費力，直接選用熟肚絲跟尖椒一起翻炒，所烹飪出的尖椒肚絲鮮香爽脆，是一道營養又美味的家常菜。尖椒是辣椒的一種，常用青椒烹調食物，含有很多維生素，淡淡的辣味，具有開胃、增加食慾的效果，令人食慾大增、十分下飯。

主料

熟豬肚 ：100
尖椒 ：2個

輔料

醬油 ：2勺
油 ：3

具體步驟

1.豬肚切絲備用

2.尖椒切絲

3.鍋裡放油，小炒肚絲

4.加入醬油

5.放入尖椒，鹽

6.待鹽融化，辣椒炒軟即可

烹飪技巧

無