鮮美可口的平菇炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.51W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料 平菇 :300 瘦肉 :150小芹菜 :兩根 輔料豆瓣醬 :適量生粉 :適量老抽 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.平菇撕成小朵,焯水備用 2.五花肉切塊 3.把肉用鹽澱粉料酒老抽醃一下 4.鍋裡熱油,倒入肉塊 5.放蔥花,平菇下去翻炒 6.放些豆瓣醬 7.添些涼水微燉,盛出。(因為配米飯,多些湯汁下飯)烹飪技巧平菇大朵的要撕成小朵,然後焯水後再炒。 TAG標籤:好吃 平菇炒肉 可口 平菇 炒肉 鮮美 #