蒜泥蠶豆如何做好吃又美味
蒜泥蠶豆我個人覺得非常的好吃，因為我比較喜歡吃蠶豆，但是平常吃的蠶豆呢一直是一種味道，而且沒有什麼特別，但是這種蒜泥蠶豆呢它裡邊有蒜，所以蒜的味道非常的足，非常的好吃。而且蒜對人體健康有很大的好處啊，而且蒜還能夠治癌症。而且蒜泥搭配上蠶豆之後，把蠶豆的味道也充分的發揮了出來，喜歡吃蠶豆的同志們可以去嘗一嘗喲。
主料
帶皮蠶豆 ：400g輔料
油 ：適量小蔥 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
1.蠶豆剝殼
2.洗淨，蒜和蔥備齊
3.油鍋加熱
4.炒蠶豆
5.加入少許鹽
6.翻炒均勻
7.加入半碗水
8.大火煮開，小火煮熟
9.加入蒜和蔥，白糖調味
10.出鍋即可
蠶豆不宜多吃，而且要煮熟透
