家常菜紫甘藍拌黃瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.59W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黃瓜 :1根 紫甘藍 :半棵 輔料鹽 :適量生抽 :15ml白芝麻 :少許香油 :1小匙白糖 :1大匙 具體步驟 1.食材準備 2.紫甘藍去掉外面的幹皮,洗淨切絲。 黃瓜去刺洗淨,刨絲 3.甘藍用少量鹽醃製5分鐘,濾出湯汁。 4.把黃瓜絲和甘藍絲倒入大盆,加入糖 5.加入生抽 6.加香油,白醋拌勻即可,撒上芝麻裝盤。烹飪技巧簡單方便,用鹽殺過水的,如果太鹹,可以不放鹽或是生抽了。 TAG標籤:好吃 家常菜 甘藍 紫甘藍拌黃瓜 #