健康的木耳炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.24W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黑木耳 :50 雞蛋 :2個 胡蘿蔔 :適量 輔料 大蔥 :適量鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.蔥切絲備用 2.胡蘿蔔切絲 3.木耳洗淨備用 4.雞蛋打散。 5.鍋燒熱,倒入油,加入雞蛋炒熟 6.加入蔥絲、胡蘿蔔絲翻炒均勻。 7.加入黑木耳 8.加鹽調味炒勻即可。烹飪技巧黑木耳炒時經常會炸鍋,可以先用開水焯一下,瀝乾水份再炒就不會炸鍋了。炒黑木耳可以適當多加一點油,炒出來味道更香。 TAG標籤:好吃 炒雞蛋 木耳 木耳炒雞蛋 健康 #