青椒鹹蛋炒絲瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.02W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 絲瓜切成細長條形狀,青辣椒切絲,備用。2. 炒鍋燒熱,倒入適量清油,打入生鹹蛋一隻,煎至六成熟時,打散,盛出,備用。3. 鍋內另加少許清油,油熱後倒入蒜蓉,爆香;再倒入青椒絲,翻炒片刻。4. 此時加入絲瓜,以及炒過的鹹蛋,大火翻炒五至八分鐘,至絲瓜軟熟時,加適量精鹽,少許生抽,調好味道,即可出鍋。 TAG標籤:青椒 絲瓜 青椒鹹蛋炒絲瓜 好吃 鹹蛋 #