鹹蛋苦瓜的做法 熱夏吃點苦---鹹蛋苦瓜 鹹蛋苦瓜怎麼做
“小夥伴們感嘆“空調給了我第二次生命”一點不虛，天天高溫在37度以上，生命裡就餘下熱，很熱，非常熱，也許夏日吃點苦，非常必要。苦瓜清熱解毒，無疑是盛夏季節的應季菜菜，但苦瓜味苦，好多人不喜歡，今天這道菜菜呢，做起來比較簡單，且...
鹹蛋白藕餅怎麼做，鹹蛋白藕餅的做法
“把個雞蛋藕餅改版成鹹蛋白的藕餅，只因對鹹蛋黃有著某種期待。燉煮拌炒，還真沒做過藕餅。鹹蛋白的藕餅，但鹹蛋白卻沒有想象中那麼鹹，最終還是加了那麼一丟丟鹽，讓藕餅更接近一般人的口味。30克麵粉不多，但感覺還可以再少一...
鹹蛋黃綠豆沙菠蘿餅怎麼做，鹹蛋黃綠豆沙菠蘿餅的做法
“愛上烘焙，最大的一個原因就是喜歡麵糰的百變，我都在懷疑是不是小時候沒玩夠，以至於現在，當媽媽了，卻把這麵糰玩得一發不可收拾！除了這個因素，我喜歡烘焙還有一個原因就是：我根本就是個很不著調的人，什麼事情都不喜歡中規中矩...
麻油鹹蛋白的做法 飯遭殃～麻油鹹蛋白 麻油鹹蛋白怎麼做
“做蛋黃酥留下一大盆的鹹蛋白，送的送，倒的倒，還是留下很多，總想做點啥出來才不能浪費這麼多蛋白～這蛋白可真是夠鹹的，想想還是簡單的蒸一下算了，結果做完還挺下飯，挺美味的～”食材明細主料鹹鴨蛋蛋白（10個）輔料芝麻（1茶匙）麻油（1茶...
鹹蛋黃焗蝦仁怎麼做，鹹蛋黃焗蝦仁的做法
“平時吃慣了蒜泥開背蝦，油爆蝦，後來發現用鹹蛋黃來吊蝦仁的鮮，味道也很好呢。”食材明細主料蝦仁（250g）鹹蛋黃（3個）輔料香蔥（適量）油（適量）鹽（少許）黑胡椒（少許）澱粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃焗蝦仁的做...
鹹蛋黃紙杯蛋糕的做法 讓人回味無窮的鹹蛋黃紙杯蛋糕 鹹蛋黃紙杯蛋糕怎麼做
“簡單的紙杯蛋糕，沒有過多的華麗裝飾，感覺像吃了棉花糖一般鬆軟又口，再仔細品嚐就會發現藏匿其中的鹹蛋黃，鬆沙的鹹蛋黃混合著蛋糕綿軟的組織，聽起來不可思議，但吃起來真的讓人回味無窮，吃一個不夠，還要吃第二個！這個菜譜操作...
鹹蛋汽水肉怎麼做，鹹蛋汽水肉的做法
“今天就來道“鹹蛋汽水肉”，這菜簡單又好吃又快手，它營養豐富，口感滑嫩，又非常好消化，不僅適合孩子，也特別適合老人、脾胃虛弱，胃口不好的人。剁成細末的豬肉伴以鹹蛋（也可用雞蛋），經小火慢燉才再成就了一碗原汁原味的湯，濃郁的...
美味鹹蛋糕的做法 美味的蛋糕也可以是鹹的！ 美味鹹蛋糕怎麼做
“最近收到一份很喜歡的禮物，一本介紹鹹味小蛋糕的書美味的蛋糕也可以是鹹的！。在這個人人超愛甜食的地方，其實也有許多好吃的鹹味兒的塔和蛋糕。像用乳酪和火腿和黃油做配料的小點心~用油酥面做底的Quiches~等等~今天周...
鮮蝦鹹蛋豆腐腦怎麼做，鮮蝦鹹蛋豆腐腦的做法
“十一長假就這麼匆匆過去了。孩子們玩兒得很開心，大人們卻很疲憊。明知道節日裡到處都是人，還是架不住孩子們的興奮與開心，陪著去逛人擠人的街道，陪著去看本來應該很安靜的畫展，陪著去爬熙熙攘攘的香山~~~對大人來說一個...
雞肉腸鹹蛋炒飯怎麼做，雞肉腸鹹蛋炒飯的做法
“中午要陪小男人睡覺。。所以沒吃午飯。。後來實在餓。。兩腿發軟。。手發抖。。拍過程的時候手機還掉鍋裡去了。。哎喲。。我傻了。。我當時第一個反應還在想要不要拿起來。。哈哈。。餓傻了。。再過一會拿。。我就...
自制月餅鹹蛋黃怎麼做，自制月餅鹹蛋黃的做法
“第一次做，就成功了，Q彈緊實，自制月餅鹹蛋黃”食材明細主料蛋黃（數粒）鹽（一袋）輔料油（少許）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制月餅鹹蛋黃的做法步驟1、蛋黃數粒2、底下鋪鹽，放上蛋黃3、再在上面撒鹽，蓋上保鮮膜4、兩天一夜就...
鹹蛋黃肉鬆八寶飯怎麼做，鹹蛋黃肉鬆八寶飯的做法
食材明細主料糯米（250g）鹹蛋黃（3個）肉鬆（100g）火腿（50g）豬油（100g）輔料松子（10g）海苔（1片）鹽（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃肉鬆八寶飯的做法步驟1、準備豬油、肉鬆、鹹蛋黃2、糯米、火腿3、火腿切丁加水浸泡4、糯米洗...
鹹蛋黃蔬菜沙拉怎麼做，鹹蛋黃蔬菜沙拉的做法
食材明細主料黃瓜（半根）玉米（半個）青豌豆（適量）輔料鹹鴨蛋（1個）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃蔬菜沙拉的做法步驟1、材料。2、玉米和鹹鴨蛋煮熟。3、豌豆焯水至斷生。4、黃瓜去皮拉成一片片兒的，捲起來碼...
鹹蛋黃鮮肉餛飩怎麼做，鹹蛋黃鮮肉餛飩的做法
“爸爸拿來的鹹蛋正好還有幾個沒吃掉，就和著鮮肉包成了老公愛吃的餛飩，灰常灰常好吃喲~報下價格，五花肉糜11元，鹹蛋家裡本來就有的，雞蛋也有，餛飩皮2塊2，成本一共13.2元。”食材明細主料鹹蛋（2個）鮮肉（一斤不到）餛飩皮（2塊錢）大蒜（...
海苔肉鬆蔬菜蛋糕的做法 創意新鮮鹹蛋糕——海苔肉鬆蔬菜蛋糕 海苔肉鬆蔬菜蛋糕怎麼做
“家裡留有少許菠菜和胡蘿蔔，又恰巧想要做個創意蛋糕，鹹甜味的是不是非常值得一試呢！用蔬菜天然的色素上色，顏色漂亮營養健康，少了幾分糖加了小撮鹽，一點都不會吃甜膩起來，再搭配奶油的甜味和海苔肉鬆，口感更是一級棒！尤其是菠...
鹹蛋黃南瓜的做法 【夏天的菜-----鹹蛋黃南瓜】 鹹蛋黃南瓜怎麼做
食材明細主料老南瓜（適量）鹹鴨蛋黃（2個）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃南瓜的做法步驟1、原材料！2、鹹鴨蛋黃加料酒隔水蒸5分鐘！（加料酒是為了去除蛋黃的腥味）3、將切好的南瓜...
檸檬鹹蛋瑪德琳怎麼做，檸檬鹹蛋瑪德琳的做法
“最近口味變得有點重，大夏天的特別想吃瑪德琳、磅蛋糕這些重油的。恰好收到朋友的有機鹹鴨蛋，很香很香的，就想著能不能把蛋黃給加到甜品裡面去，正好中和掉甜膩的感覺。光想沒用，要有行動，所以菜譜就這麼來了。我不會告訴你...
鹹蛋黃焗鍋巴怎麼做，鹹蛋黃焗鍋巴的做法
“蛋黃焗鍋巴是一道極其普通又非常美味的家常菜，鍋巴可以自己做，也可跟我一樣圖省事買現成的；配料只需要一種，那就是鹹鴨蛋黃；製作方法嗎？也特簡單：將鹹蛋黃炒出油沙變蓬鬆後倒入鍋巴，快速地翻炒均勻，就可關火出鍋咯。揀起一塊...
鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法 鹹蛋黃涼拌黃瓜！ 鹹蛋黃涼拌黃瓜怎麼做
食材明細主料黃瓜（一條）鹹蛋黃（兩個）輔料雞精（一小勺）香醋（一小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮切條，放入香醋、鹽和雞精醃製15分鐘。2、把兩個鹹蛋黃放入鍋中壓成泥。3、放入...
枸杞葉滾鹹蛋湯怎麼做，枸杞葉滾鹹蛋湯的做法
“枸杞葉既是一種蔬菜，也是一種營養豐富的保健品。中醫認為枸杞葉有補益氣、堅筋骨、止消渴、滋肝腎的作用。鹹鴨蛋與生鴨蛋相比，其含水率略有下降，其餘成分增減不大，最大的特點是蛋白質和脂肪含量各減少1個百分點。中醫...
意式鹹蛋糕怎麼做，意式鹹蛋糕的做法
“吃膩了各種口味的甜蛋糕，來試試這款鹹味兒的蛋糕吧。做法很簡單，不必打發蛋液，只需把各種食材混合，放進烤箱，25分鐘後就可以吃到蔥香撲鼻的鹹蛋糕啦！”食材明細主料低粉（90克）雞蛋（2個）輔料無鋁泡打粉（2克）玉米油（60克）細砂糖（15克...
鹹蛋炸雞怎麼做，鹹蛋炸雞的做法
食材明細主料鹹蛋（適量）雞塊（適量）輔料醬油（適量）炸雞粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋炸雞的做法步驟1、先把2粒鹹蛋加入雞塊裡2、再加入炸雞粉3、把雞塊弄勻4、蓋上讓它入味（越久越入香）5、鍋熱放入油，等油熱後開...
鹹蛋黃肉鬆青團的做法 杏花樓鹹蛋黃肉鬆青團 鹹蛋黃肉鬆青團怎麼做
“清明節這個節日南北方的重視程度有很大差異，聽小夥伴說廣西的朋友把清明節看得甚至比春節都重要，春節可以不回家，清明節必須回家祭祖！其實從節日食俗上也可以看得出，長江以南大部分地區都有清明吃青團的習慣，而北方的童鞋...
鹹蛋白炒三丁怎麼做，鹹蛋白炒三丁的做法
“做蛋黃酥時留下很多鹹蛋白，與蔬菜丁一起炒著當佐粥小菜蠻好滴”食材明細主料鹹蛋白（適量）嫩南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料料酒（適量）米糠油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋白炒三丁的做法步驟1、鹹...
鹹蛋柴火豆腐的做法 簡單美味-----鹹蛋柴火豆腐 鹹蛋柴火豆腐怎麼做
“今天做的菜菜是鹹蛋豆腐，用了有濃郁豆香味道的柴火豆腐，味道更棒。以前做蟹黃豆腐只用蛋黃，但蛋白怎麼吃就成了麻煩事，今天做把蛋白也用上了，味道也很好，因為蛋白很鹹，菜菜裡也不需要放鹽了。”食材明細主料柴火豆腐（適量）鹹...