滋補的水煮魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.14K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 豆瓣熗鍋,加入姜蒜等喜歡的調味料炒香,再加入香茅水和香茅,煮到沸騰。2. 放入魚片,已先用佐料拌好,根據個人口味,可放入蛋清、食鹽、花椒粉等,中火煮開後撈出。3. 倒在蔬菜上,這次選用的是豆芽和萵苣,已用沸水焯好,口感爽脆。4. 在魚肉上鋪一層,剪好的辣椒、麻椒,待辣椒油煨好後,澆在上面。 TAG標籤:好吃 水煮魚 水煮魚的家常 滋補 #