豆豉蒜茸扒蘆筍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.33W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 蘆筍 :1把 大蒜 :5瓣陽江豆豉 :1小勺鹽 :適量生抽 :1湯匙糖 :適量 輔料 具體步驟1. 大蒜切成粗粒備用;蘆筍洗淨,鍋中水燒開,加幾點植物油,適量鹽焯燙蘆筍30秒,撈出備用2. 炒鍋中加入底油,小火慢慢將大蒜粒炸成金黃色,撈出備用;擰大火放入豆豉粒,煸兩下出香味,放入蘆筍迅速翻動幾下,倒入黃金蒜茸,加適量的糖,生抽,翻動一下關火.從鍋中先揀出蘆筍裝盤,然後將湯汁及豆豉蒜茸末倒在蘆筍上 TAG標籤:蘆筍 好吃 豆豉 甜蝦蘆筍白醬意麵 #