花膠燉雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.54W 大中小設定文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:5小時主料花膠 :3個雞 :1只 輔料薑片 :適量 枸杞 :一小撮 紅棗 :8個乾花菇 :8朵 具體步驟1. 花膠用清水浸泡12小時。回軟後切段。2. 乾花菇泡軟,雞去皮,切件汆水,全部食材放進燉盅,加足飲用水。3. 燉制5小時。4. 食用前撇掉表面浮油,加適量鹽調味。5. ( ^ω^ )看似清湯,口感濃湯~ TAG標籤:花膠燉雞 花膠 好吃 燉雞 #