油炸豆皮肉末蔬菜卷如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

幹豆腐 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
肉 ：適量
午餐肉 ：適量
雞蛋 ：一個

輔料

蔥 ：少量借味兒
姜 ：少量借味
油 ：適量
鹽 ：少量
味精 ：少量

具體步驟

1. 肉、胡蘿蔔、午餐肉、蔥姜都切成細小的丁。加少量油、鹽、味精攪拌均勻醃製。

2. 如圖包好餡料，蘸取雞蛋液為了炸時不露餡料，炸至金黃撈出即可！

3. 完成

烹飪技巧

出鍋後可蘸老醋吃更可口！