好喝的蓮子粥如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.57W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 蓮子 :適量 銀耳 :適量 輔料 粳米 :適量 具體步驟1幹銀耳15克,乾白蓮100克,冰糖80克;2. 將幹銀耳與蓮子用清水泡發2小時,銀耳揀去老蒂及雜質後撕成小朵,然後與泡過的蓮子一起過水沖洗乾淨,濾幹備用;3. 將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中,加入小半鍋水,蓋上蓋,大火燒上汽後,改小火,燉30分鐘左右;4. 最後開蓋放氣,熱食或者晾涼後放入冰箱冷藏後再食用均可,冷食口感更佳 TAG標籤:蓮子粥 好喝 好吃 #