準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘山藥茄子不但味道吃起來沒的挑剔,而且周圍都散發著美食誘人的香味,讓人忍不住想去偷偷的吃兩口。其實做這道美食很簡單,材料少,過程也非常簡單不復雜,一般的人群都可以嘗試著做出來,這道美食吃起來味道也比較受歡迎,不管是大人還是小孩皆可食用的哦。
主料
茄子 :
適量 土豆 :
適量 西紅柿 :
適量 輔料
鹽 :
適量蔥 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
茄子,土豆,西紅柿洗淨,去皮,切開……
蔥,幹辣椒,鹽,水,備用……
倒入油,熱鍋後,放入辣椒炸香,蔥,土豆,翻炒,倒入茄子,加水沒過食材,熬15到20分鐘,後放入西紅柿,出鍋前還可以放點香菜……