迷你鬆餅怎麼做,迷你鬆餅的做法 香飄網 烘焙 1W 大中小設定文字大小 “因為娃娃很會上火引起咳嗽,所以烘焙類的從來不敢碰,今年似乎好了很多,連續一個星期哄哄烤烤的吃著,只要多喝點水,還是可以的,於是買了鬆餅機,根據網上流傳的方子,減油減糖,有了下面這個。” 食材明細主料低筋麵粉 (100g)奶粉 (20g)砂糖 (30g)黃油 (30g)輔料全蛋液 (50g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)迷你鬆餅的做法步驟1、粉類混合拌勻,過篩。2、黃油切成小塊,半融化。3、黃油倒入粉類,拌成粗顆粒狀。4、加入全蛋液拌勻,團成光滑麵糰。5、電子秤稱量,8克一個,到後來手感好了,隨手一捏,差距不大。6、放入模具烘烤至如圖顏色就熟了,擺放位置也可以參考上圖。7、如果換個放法,樣子也是很可愛的。 TAG標籤:迷你鬆餅的做法步驟 迷你 迷你鬆餅 迷你鬆餅怎麼做好吃 鬆餅 迷你鬆餅怎麼做 迷你鬆餅的做法 迷你鬆餅的家常做法 迷你鬆餅的最正宗做法 #