自制韭菜花醬，韭菜花醬

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一天 （耗時）
• 普通 （難度）

自制韭菜花醬的做法步驟

• 1、韭菜花備好

• 2、洗乾淨之後備用

• 3、然後放入鹹鹽，但是鹹鹽不要太多，因為始終不是鹹菜，所以適量即可，醃製一宿

• 4、姜切成條條

• 5、然後醃製好的韭菜花和姜條放入攪拌機中，倒入一點點溫水，抵擋攪拌

• 6、攪拌成厚厚的糊糊狀就可以了，封裝儲存就可以了

• 7、成品圖

• 8、成品圖