莜麵魚怎麼做,莜麵魚的做法 香飄網 麵食 8.1K 大中小設定文字大小 食材明細主料莜麵 (適量)黃瓜 (一根)輔料醋 (適量)食鹽 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)莜麵魚的做法步驟1、莜麵適量,放入盆中,把面靠一邊抹平,另一邊放開水,盆子裡一半面一半開水,攪拌均勻,揉成麵糰,注意燙手2、取一小塊,揉成圓條狀3、再從圓條狀上取一小塊揉圓4、掌心對掌心揉成長條形,兩邊細中間粗,揉好中間輕輕壓一下5、也可用大拇指搓成這種形狀6、整齊的擺放在籠屜裡7、蒸鍋中加水燒開,把籠屜放上去,加蓋蒸十分鐘,關火 TAG標籤:莜麵魚的最正宗做法 莜麵魚的做法步驟 莜麵魚怎麼做好吃 莜麵魚怎麼做 莜麵魚的家常做法 莜麵魚 莜麵 莜麵魚的做法 #