四川涼麵的做法 四川涼麵~~ 四川涼麵怎麼做 香飄網 麵條 2.97W 大中小設定文字大小 “夏天到了,總是不想吃熱的東西,快手又好吃的涼麵當然就是新寵啦,剛好拍了照,就來發個不算教程的教程好了^0^~” 食材明細主料麵條 (一把)輔料黃瓜 (半根)胡蘿蔔 (半根)綠豆芽 (適量)油酥花生 (適量)小蔥 (適量)大蒜 (適量)調料醬油 (適量)醋 (適量)糖 (適量)香油 (適量)味精 (適量)雞精 (適量)鹽 (適量)花椒麵 (適量)酸辣 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)四川涼麵的做法步驟1、大蒜切碎,加水做成蒜水。2、花生熱鍋冷油炸好。3、切成花生碎備用。4、黃瓜,胡蘿蔔切絲,豆芽焯水備用。5、開始煮麵。6、麵條煮至七成熟,起鍋過冷水。7、過完冷水後加香油拌勻,防止面坨。8、用適量醬油,醋,糖,鹽,雞精,味精,花椒麵以及辣椒油調成碗汁備用。9、接下來就把麵條,切好的黃瓜絲,胡蘿蔔絲,豆芽裝盤,淋上之前做的醬汁,加上花生碎和小蔥就完成啦。10、最後的成品圖,好吃到爆炸。小竅門麵條不要煮過了,否則口感會不好,醬汁就根據自己的口味調就可以了,是不是超級簡單噠。 TAG標籤:四川涼麵的最正宗做法 四川涼麵的做法步驟 涼麵 四川 四川涼麵~~ 四川涼麵怎麼做 四川涼麵 四川涼麵怎麼做好吃 四川涼麵的做法 四川涼麵的家常做法 #