幹炸泥鰍怎麼做,幹炸泥鰍的做法 香飄網 熱菜 2.68W 大中小設定文字大小 “一道絕好的下酒菜,開胃小零食。。。。。” 食材明細主料泥鰍 (500克)蒜末 (適量)孜然 (適量)輔料鹽 (適量)薑末 (適量)微辣 (口味)爆 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)幹炸泥鰍的做法步驟1、泥鰍買回來養幾天,讓它把髒東西吐乾淨,每天記得換水2、泥鰍倒到一個盆子了,放上鹽,同時蓋蓋,泥鰍不蹦躂了就可以3、泥鰍被鹽殺後會出很多粘液,要衝洗乾淨後再放鹽醃製一個小時,怕有人看了覺得很那什麼,就不放照片了,醃好後直接入油鍋炸4、泥鰍炸好後,盛到碗裡,鍋內餘油炒香蒜末薑末孜然5、把炸好的泥鰍與蒜末一同翻炒加辣椒粉,味精6、出鍋,裝盤小竅門好吃得沒竅門,呵呵 TAG標籤:幹炸泥鰍怎麼做 幹炸 幹炸泥鰍怎麼做好吃 幹炸泥鰍的家常做法 泥鰍 幹炸泥鰍的做法 幹炸泥鰍的做法步驟 幹炸泥鰍 幹炸泥鰍的最正宗做法 #