麻椒雞怎麼做,麻椒雞的做法 香飄網 熱菜 2.29W 大中小設定文字大小 食材明細主料雞腿 (2個)輔料食用油 (2勺)青椒 (1個)小米椒 (2個)蔥 (適量)花椒 (1把)姜 (適量)蒜末 (適量)雞腿醃料:食鹽 (半勺)料酒 (1勺)生抽 (1勺)薑絲 (適量)麻辣 (口味)炒 (工藝)數小時 (耗時)高階 (難度)麻椒雞的做法步驟1、雞腿買來後洗淨斬塊。2、盆中加入食鹽、料酒、生抽和薑絲,抓拌均勻醃製半小時。3、準備花椒粒(根據自己喜愛花椒的程度可以多放可以少放),小蔥切蔥花蒜姜切末。4、起鍋燒油倒入雞腿塊翻炒。5、炒制變色之後撈出。6、鍋中留底油炒香蔥薑蒜末和青紅椒丁。7、下入花椒粒炒香再加入食鹽。8、加入生抽,翻炒均勻後關火盛盤。 TAG標籤:麻椒雞怎麼做好吃 麻椒雞的最正宗做法 麻椒雞怎麼做 麻椒雞的做法步驟 麻椒雞的做法 麻椒雞的家常做法 麻椒雞 麻椒 #