竹筍燒雞塊的做法 #春日美味#竹筍燒雞塊 竹筍燒雞塊怎麼做 香飄網 熱菜 3.19W 大中小設定文字大小 “是春季應季的一道好菜。美味好吃,營養豐富,是春季一道佐酒和下飯的好菜。” 食材明細主料雞腿肉 (250g)鮮竹筍 (150g(春筍))輔料薑片 (25g)鹽 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)料酒 (25ml)胡椒粉 (適量)花生油 (20ml)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)竹筍燒雞塊的做法步驟1、春筍。2、春筍切滾刀塊,焯後待用。雞腿肉切塊焯後待用。3、鍋中加入油,油熱燒稍爆一下薑片。4、放入雞塊兒翻炒,放入生抽,老抽,鹽,料酒。5、再翻炒一下後,加入適量的水,蓋上鍋蓋,小火燉20分鐘,中間可攪拌一兩次。6、加入竹筍,翻炒勻,大火燒開,小火繼續燒10分鐘,中間可以翻炒一兩次。7、加入胡椒粉,再加入些料酒,收汁出鍋。8、裝盤即可。 TAG標籤:竹筍燒雞塊怎麼做 燒雞 竹筍燒雞塊的做法步驟 竹筍燒雞塊 春日 美味 首發 竹筍燒雞塊怎麼做好吃 竹筍 竹筍燒雞塊的家常做法 竹筍燒雞塊的最正宗做法 竹筍燒雞塊的做法 #