清蒸黃鰭鯛魚的做法 清蒸黃鰭鯛魚(懶人版) 清蒸黃鰭鯛魚怎麼做 香飄網 熱菜 5.46K 大中小設定文字大小 “黃鰭鯛魚,我們叫黃腳立,是一種海魚,鯛魚的一種,長的有點像羅非魚,只是顏色比較白,魚鰭有點黃色,所以叫黃鰭鯛。這魚的肉質細嫩,人家說魚大的好吃,這魚卻是半斤以下的好吃,清蒸起來,比石斑魚還好,呵呵。今天還是清蒸,不過,把調料一次放上,懶人版的,做起來非常方便。魚好,味道就好,控制好蒸魚的時間,好味道自然就來了。” 食材明細主料黃鰭鯛 (兩條500克)輔料花生油 (適量)姜蔥 (適量)配料生抽 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)清蒸黃鰭鯛魚的做法步驟1、將魚去鱗去肚洗淨控幹。2、在魚下墊上薑絲,魚面也鋪上薑絲,淋入生抽及花生油。3、水燒開後,將魚入鍋猛火蒸6分鐘就熟了。4、出鍋後,撒上蔥花就行了。小竅門新鮮的魚不要反覆沖洗,會讓魚味變淡。 TAG標籤:懶人 黃鰭 清蒸黃鰭鯛魚(懶人版) 清蒸黃鰭鯛魚的家常做法 清蒸黃鰭鯛魚的做法 清蒸黃鰭鯛魚怎麼做好吃 清蒸 清蒸黃鰭鯛魚的做法步驟 清蒸黃鰭鯛魚的最正宗做法 清蒸黃鰭鯛魚怎麼做 鯛魚 清蒸黃鰭鯛魚 #