自制豬肉香腸怎麼做,自制豬肉香腸的做法 香飄網 私房菜 2.41W 大中小設定文字大小 食材明細主料豬肉 (5斤)鹽 (適量)料酒 (適量)輔料腸衣 (適量)五香粉 (適量)白酒 (適量)五香 (口味)技巧 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)自制豬肉香腸的做法步驟1、豬後腿肉切碎加料酒、白酒、食鹽、白糖、五香粉、味精、雞精、熟芝麻、味達美等充分混合攪拌均勻醃半小時2、腸衣涼水泡發3、用大漏斗套上腸衣把醃好的肉粒灌入其內4、灌好後的香腸用棉線系成小段5、香腸系成小段後用大針扎破腸衣放出多餘空氣6、掛涼臺晾制風乾一週後即可食用 TAG標籤:香腸 自制豬肉香腸怎麼做 自制豬肉香腸的家常做法 自制豬肉香腸的最正宗做法 自制豬肉香腸的做法步驟 豬肉 自制豬肉香腸怎麼做好吃 自制豬肉香腸 自制豬肉香腸的做法 #