蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做 香飄網 湯羹 1.61W 大中小設定文字大小 “還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿” 食材明細主料雞蛋 (一個)輔料幹蝦皮 (適量)油餅碎 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中,加少許十三香和豬油,攪拌均勻2、倒入適量的溫開水,撒入洗淨的幹蝦皮3、再加入油餅碎拌勻{我是為了消耗油餅碎才加的,可以不用加)加入幾顆花椒粒拌勻4、鍋中加水,把蛋液放入鍋中,蛋液碗上蓋一個碗或者蓋一層保鮮膜5、大火燒開轉中小火幾分鐘至蛋羹熟即可小竅門一定要加豬油但更才好吃,至於用什麼水調不調氣泡甚至蓋不蓋保鮮膜都不打緊,只是沒了豬油蛋羹就像沒了靈魂;加入整粒花椒更能提香。 TAG標籤:家常蛋羹——蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟 蝦皮油餅蒸蛋羹的最正宗做法 蛋羹 蝦皮油餅蒸蛋羹 蝦皮 家常 蝦皮油餅蒸蛋羹的家常做法 蝦皮油餅蒸蛋羹的做法 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做好吃 油餅 蝦皮油餅蒸蛋羹怎麼做 #