糝子耙耙怎麼做,糝子耙耙的做法 香飄網 小吃 1.62W 大中小設定文字大小 “新化特產,好吃又營養的雜糧小吃” 食材明細主料糝子粉 (適量)鮮豬肉 (適量)輔料鹽 (適量)豬油 (少量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)糝子耙耙的做法步驟1、我用的2斤糝子粉。2、取一半糝子粉用開水調成團,分成了4小團。3、做成中間空的窩窩頭。4、把頭子捏緊成中空的餃子狀。5、鍋內水燒開,放入4個空心糝子餃子。蓋好蓋子煮開,開蓋煮2、3分鐘左右至浮在水上。6、肥瘦大約二八的豬肉,剁成沫,可加點生抽,放入另一半乾粉中拌勻。7、將煮好的4個糝子團加入乾粉中,加鹽,我放了2大勺油,拌勻,揉成團。8、可捏成團,也可捏成餅,上蒸鍋蒸25分鐘左右,熟了即可。 TAG標籤:糝子耙耙 糝子耙耙的最正宗做法 糝子耙耙的做法步驟 糝子耙耙的家常做法 糝子耙耙怎麼做好吃 糝子耙耙的做法 糝子耙耙怎麼做 #