雜菜土豆絲餅怎麼做，雜菜土豆絲餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雜菜土豆絲餅的做法步驟

• 1、土豆洗淨刨細絲

• 2、加入青椒絲，綠豆芽（還可根據個人喜好加入其它蔬菜）

• 3、視土豆絲的多少，加人雞蛋，蔥花，花椒麵，蒜末，鹽，兩勺麵粉，攪拌成稠糊

• 4、不粘鍋內放很少的油

• 5、倒入稠糊，中小火煎至兩面金黃

• 6、取出切塊，裝盤食用