怎麼儲存煮熟的粽子，粽子要煮幾個小時

粽子大家吃過嗎，端午佳節，家家戶戶都會包粽子，那麼你們有沒有這個習俗呢，傳聞這是為了紀念屈原而設立的一個習俗，流傳已經很久了，那麼大家知道粽子要煮幾個小時嗎，或許很多人都不知道，那麼小編今天就和大家一起來談論談論關於粽子的事兒。

一、粽子要煮幾個小時

煮粽子的時間zd和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水(鹹)，專這樣煮出的粽 子才好吃。

一般來說,一個一兩多重的如果在高壓鍋屬裡煮沸後半年小時就可,如果不用高壓鍋得煮一個小時左右!在高壓鍋裡煮容易破。

二、怎麼儲存粽子

新鮮粽子最怕悶熱,若是裸露在高溫狀態下,極易發黴變質,今天就給大家分享一些儲存粽子的方法吧

粽子是用糯米做成的，再加上煮熟之後更容易壞。如果你過兩天就要食用的話，簡單的放在冰箱保鮮室就可以了

如果要放很久，就最好用保鮮膜把他們分別包上兩層，放在冰箱冷藏室，和肉類分開放，最長可以儲存三個月的時間。

還有一種方法就是，把粽子放在熱鍋裡，開小火烘乾粽子的水分，等到粽葉上的水分完全蒸發就看，這種方法最長可以儲存一個月。

三、怎麼挑選粽子

1.看品相，有無露餡

無論是真空狀態下的粽子，還是零售的粽子，看看從外邊能不能看到裡面的米，如果能看到，說明質量不過關，最好不要買。

2.散賣的粽子，最好試吃一些

因為長期暴露在空氣之中，加上端午節前後溫度比較高，粽子容易壞掉。試吃一下，除了知道味道適不適合自己，還能保證買到新鮮的粽子。

3.根據價格購買粽子

成品粽子，除了食材運料的成本，還有人工運輸成本產生，所以如果價格特別低廉，除非是秒殺等等形式的促銷活動外，最好不要購買。質量沒有保障。

4.根據品牌來選擇粽子，不買三無產品

對於粽子的品牌，大家都有一定了解。當然像是超市的自營品牌也是不錯的。但是做工粗糙，一看就是假冒偽劣的產品，即使再便宜，也是沒有保障的哦!

5.聞一聞味道，看保質期

真空包裝可以聞到的機率比較低，那麼就看看保質期。保質期特別長的粽子最好慎買，因為加入大量的防腐物質，總歸是不好的。

6.根據家人口味來購買

粽子的口味很多，尤其是嘉興大肉粽，人人讚不絕口。可以根據家人的口味，多買幾種

小編在上文已經為大家介紹了粽子要煮幾個小時，相信愛吃粽子又不太瞭解粽子怎麼煮的小夥伴兒們已經知道了吧，小編今天還為大家整理了如何挑選粽子，可以滿足沒有時間自己去包粽子的小夥伴兒也能有吃到美味的粽子，今天的分享就到這裡結束啦。