飲食常識

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食常識/列表

快來看看,酸奶熱量知多少

隨著奶產品的不斷多樣化,奶製品越來越多。我們喝的奶類食物也是豐富多樣,有新鮮的牛奶,有純牛奶還有酸奶。減肥期間最受歡迎的莫過於酸奶了,因為酸奶的熱量並不高,適合減肥的朋友們,但是對於腸胃不太好的朋友,不要喝太多,容易拉稀。

酸奶熱量知多少?快來看看

一、酸奶熱量你知多少

酸奶的熱量酸奶的熱量和減肥功效別名:酸牛奶熱量:72大卡(100克)分類:奶類及製品評級:我們將食物分為從A至E五個級別,A級為最高等級,A級的食物相對來說最適合減肥時吃,E級為最低等級,E級食物減肥時應儘量少吃。評價:蛋白質和鈣含量較豐富的奶製品,且不含乳糖,適合中國人體質飲用,減肥期間可適量飲用。度量單位熱量(可食部分熱量)1杯(中)酸奶(200.0克)144大卡1杯(小)酸奶(100.0克)72大卡1盒酸奶(250.0克)180大卡標準(100克)72大卡介紹酸奶是牛奶經過發酵製成的,口味酸甜細滑,營養豐富,深受人們喜愛。專家稱它是“21世紀的食品”,是一種“功能獨特的營養品”,能調節機體內微生物的平衡,和新鮮牛奶相比,酸奶不但具有新鮮牛奶的全部招牌營養素,而且酸奶能使蛋白質結成細微的乳塊,乳酸和鈣結合生成的乳酸鈣,更容易被消化吸收。

二、營養價值

1、酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強人的消化能力,促進食慾;

2、酸奶中的乳酸不但能使腸道里的弱鹼性物質轉變成弱酸性,而且還能產生抗菌物質,對人體具有保健作用;

3、據墨西哥營養專家們說,經常喝酸奶可以防止癌症和貧血,並可改善牛皮癬和緩解兒童營養不良;

酸奶熱量知多少?快來看看 第2張

4、製作酸奶時,某些乳酸菌能合成維生素C,使維生素C含量增加;

5、在婦女懷孕期間,酸奶除提供必要的能量外,還提供維生素、葉酸和磷酸;在婦女更年期時,還可以抑制由於缺鈣引起的骨質疏鬆症;在老年時期,每天吃酸奶可矯正由於偏食引起的營養缺乏;

6、酸牛奶能抑制腸道腐敗菌的生長,還含有可抑制體內合成膽固醇還原酶的活性物質,又能刺激機體免疫系統,調動機體的積極因素,有效地抗禦癌症,所以,經常食用酸牛奶,可以增加營養,防治動脈硬化、冠心病及癌症,降低膽固醇。食用效果性平,味酸甘;生津止渴,補虛開胃,潤腸通便,降血脂,抗癌。

三、適用人群一般人群均可食用

1、適宜身體虛弱,氣血不足,營養不良,腸燥便祕之人食用;適宜高膽固醇血癥,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;適宜癌症患者,尤其是消化道癌症病人食用;適宜面板乾燥之人食用,也可作為美容食品食用;婦女長期適量飲用酸牛奶,可使面板滋潤、細膩、有光澤;

2、酸過多之人,則不宜多吃;胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾患地患者不適合喝酸奶.

酸奶熱量知多少?快來看看 第3張

現在越來越多的人患上了肥胖症,而拼命想瘦掉身上脂肪的朋友就拼命喝酸奶,因為聽說酸奶熱量低,適合減肥的人喝。話是這麼說沒錯,但是也不能只靠喝酸奶,酸奶喝多了其實也會發胖。對於減肥的人來說,可以平時多運動,多吃蔬菜和水果,少吃肉類。

TAG標籤:酸奶 #