“又是一年槐花飄香,春天裡最愛的味道!今來一款:韭菜炒槐花飯,鮮美無比,太好吃了!”
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭菜炒槐花飯的做法步驟
1、適量槐花備用。
2、韭菜和蒜備用。
3、槐花入盆多衝洗幾遍。
4、攥幹槐花的水分。
5、淋入花生油拌勻。
6、加入適量麵粉攪拌均勻。
7、加入五香粉調味。
8、開水鍋中蒸十五分鐘左右。
9、哇咔咔,清香撲鼻來。
10、韭菜和蒜改刀裝入碗裡。
11、炒鍋入油燒熱倒入韭菜和蒜炒香。
12、加入蒸好的槐花飯炒勻,出鍋加鹽調味即可。
13、適量美味不能錯哦!
14、成品圖。
小竅門
槐花拌入麵粉前現拌入油,蒸好後不粘連。祝小夥伴們春天都美美噠!