香菇苔菜炒肉的做法的餐飲精選

食材明細主料香菇（6個）苔菜（500克）豬肉（120克）輔料尖椒（2個）配料油（25毫升）料酒（15毫升）醬油（20毫升）鹽（2克）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇苔菜炒肉的做法步驟1、苔菜洗淨切寸段。2、過熱水淖一下...

“春天，苔菜是我們這裡的新鮮時令蔬菜，到現在還是四五度的溫度，什麼野生菜都不會長的太快，唯獨這個苔菜，綠綠的葉子，很受人們的青睞。”食材明細主料苔菜（半斤）輔料香菇（半斤）木耳（五朵）豬外脊（半斤）麵粉（一斤）配料蔥花（半顆）十三香（適量...

食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）香菇（適量）輔料料酒（少許）澱粉（少許）醬油（少許）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇蒜薹的做法步驟1、豬肉切末用料酒、醬油和澱粉醃製五分鐘，蒜薹香菇洗淨2、蒜薹切細小丁，香...

“家常小炒。”食材明細主料瘦肉（150g）輔料蘑菇（150g）蒜薹（50g）青椒（1個）調料鹽（適量）蔥花（少許）蒜片（少許）小米椒（2個）野山椒（4個）五香粉（少許）老抽（3g）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇蒜薹炒肉片的做法步驟1、瘦肉剔去筋膜，...

“簡單美味，清香可口，快手菜。”食材明細主料菜薹（一小把）熟豬肉（一小塊）輔料蒜苗（一棵）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜薹炒肉片的做法步驟1、菜薹洗淨，切段，備用。2、煮熟的豬肉，切片...

食材明細主料蒜薹（200克）香菇（200克）豬肉（150克）輔料花生油（25克）料酒（15克）老抽（5克）鹽（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨，過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裡淖一下。4、...

“老少皆宜的美食”食材明細主料裡脊肉（200g）蒜薹（200g）平菇（200g）輔料老抽（10ml）料酒（5ml）鹽（5g）雞精（3g）蔥段（一根）生薑（一塊）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉蘑菇裡脊肉的做法步驟1、蔥切段薑切片2、老抽、料酒、花椒、鹽，...

“雞肉是一種特別好吃的肉，是屬於一種熱量比較低的肉類。雞肉香菇炒蒜薹葷素搭配，各種香味混合營養好吃。”食材明細主料雞胸肉（100克）香菇（4個）蒜薹（300克）洋蔥（1塊）胡蘿蔔（1段）輔料油（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）鹽（少許）五香粉（少許）原味（...

“苔菜時令蔬菜，春天吃小苔菜的季節，五花肉炒苔菜加幹辣椒進去，香辣下飯。”食材明細主料苔菜（300g）五花肉（80g）蔥（適量）幹辣椒（適量）輔料菜籽油（適量）醬油（少許）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）苔菜炒肉的...

食材明細主料白菜薹（適量）香菇（適量）輔料豬肥肉（適量）調料鹽（適量）蒜粒（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒白菜薹的做法步驟1、準備食材:白菜薹掐段洗淨瀝乾水，香菇泡發切片。2、肥肉煸岀油。3、放入香菇和蒜粒炒香。...

“韭菜薹味甘、辛、性溫；具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血、潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功效；適用於陽痿、遺精、早洩、噎膈、反胃、肝病、跌打損傷、腰膝痛、尿頻、白帶多、胸脅痛等症。...

食材明細主料蒜薹（150g）鮮蘑菇（5個）梅花肉（120g）調料鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹蘑菇炒肉片的做法步驟1、蒜薹蘑菇。2、先洗乾淨後蒜薹切成段，蘑菇切片。3、準備梅花肉。4、用油、醬...

“鮮嫩的苔菜，加點肉絲，加入辣椒大火快炒一下，味道好極了。”食材明細主料苔菜（1把）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）小辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒苔菜的做法步驟1、苔菜摘洗乾淨，切段。2、豬肉切條...

“最正宗的紅菜薹是武漢寶通寺那裡的洪山菜薹，一般人吃不到，過去都是進貢朝廷的。”食材明細主料菜薹（適量）臘肉（適量）輔料蒜瓣（適量）薑末（適量）小米椒（2個）調料料酒（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒菜薹的做法...

“今來一款：香菇木耳炒蒜薹，葷素搭配，營養更是棒棒噠，超級下飯哦！”食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）木耳（適量）香菇（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇木耳炒蒜薹的做...

食材明細主料苔菜（適量）豬肉（適量（最好是花肉））輔料花生油（適量）食鹽（適量）花椒（適量（必不可少的））生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒苔菜的做法步驟1、苔菜摘洗乾淨2、切段，莖葉分開3、豬肉切片4、鍋燒熱油，放...

食材明細主料菜薹（適量）輔料鹹肉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜薹炒鹹肉的做法步驟1、菜薹一把摘好洗淨切段。2、鹹肉切絲。3、鍋中放油下入鹹肉煸炒至鹹肉變色。4、放入菜薹煸炒。5、炒至變色後加入適量的鹽...

食材明細主料香菇（適量）紅菜薹（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒紅菜薹的做法步驟1、香菇、紅菜薹清洗乾淨。2、香菇切片，紅菜薹切段，蒜瓣拍扁切碎。3、鍋中放水燒開，放入香...

食材明細主料菜花（適量）杏鮑菇（適量）蒜薹（適量）肉（適量）輔料紅椒（適量）手擀粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）十三香（適量）雞粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹杏鮑菇炒菜花的做法步驟1、杏鮑菇切片用開水燙一下，菜...

食材明細主料青蒜薹（150g）豬肚（150g）輔料泡發乾香菇（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）黃酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）青蒜薹香菇炒豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚用鹽，麵粉，料酒反覆抓搓沖洗。2、用開...

“過年總不能吃大魚大肉，適當吃一些素菜也是葷素搭配、養身之道……”食材明細主料蒜薹（300克）香菇（3朵）雞蛋（3枚）輔料食用油（4勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞汁（幾滴）蔥蒜末（適量）小米椒圈（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蒜薹香菇炒雞...

食材明細主料菜薹（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）配料蒜香醬（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜薹炒肉的做法步驟1、所用原料圖。2、菜薹和五花肉切片，蒜切片，生抽和蒜香醬加鹽調成汁。3、鍋燒熱，下五花肉...

食材明細主料菜薹（300克）香菇（四朵）輔料鹽（四分之一茶匙）雞粉（四分之一茶匙）糖（少許）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇菜薹的做法步驟1、準備食材菜薹去除老梗洗淨折成小段，香菇洗淨切片2、起油鍋倒入適量的油燒...

食材明細主料韭菜薹（1把）杏鮑菇（1根）輔料蔥（適量）雞粉（少許）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨，切段。一根杏鮑菇我切成三段，然後一點點手撕成絲，這步有些費時間，但手...

“夏天的韭菜薹很美味，比韭菜好吃太多。”食材明細主料韭菜薹（180g）海鮮菇（120g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇洗淨。2、冷水下鍋。3、韭菜...