斯卡的餐飲精選

當前位置 /首頁/斯卡的餐飲精選/列表
馬斯卡彭風味小土司怎麼做,馬斯卡彭風味小土司的做法

馬斯卡彭風味小土司怎麼做,馬斯卡彭風味小土司的做法

2024-01-13
“凍傷的馬斯卡彭在尋找出路。不作抹餡,不作提拉米蘇,不作慕斯,不作芝士。。。的馬斯卡彭還真不多。但也還是蒐羅到些個法子,看到有個曲奇,但是糖多油多,掂量一番,還是放棄。這個馬斯卡彭的土司看起來不錯,從它入手先。減半量...
自制馬斯卡彭如何做好吃又美味

自制馬斯卡彭如何做好吃又美味

2019-12-10
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料輔料具體步驟1.將淡奶油倒在鍋中。2.開中小火加熱,一邊加熱一邊攪拌,直至加熱至80-85度。3.加熱到85度時轉小火,加入檸檬汁。4.用手動手蛋器輕輕攪...
蔓越莓馬斯卡彭乳酪司康怎麼做,蔓越莓馬斯卡彭乳酪司康的做法

蔓越莓馬斯卡彭乳酪司康怎麼做,蔓越莓馬斯卡彭乳酪司康的做法

2024-01-13
“看到兩個關於馬斯卡彭的司康,細較之下,決定選這個超級豪華版。無他,馬斯卡彭相對多一點而已。其實,這個方子不完全,只有朗姆酒,沒有葡萄乾。自己尋思著加了15克上去,同時也萌發了懶勁兒,不想酒泡,直接用乾果。於是又去酒,換成...
自制馬斯卡彭乳酪的做法 提拉米蘇的誘惑 自制馬斯卡彭乳酪怎麼做

自制馬斯卡彭乳酪的做法 提拉米蘇的誘惑 自制馬斯卡彭乳酪怎麼做

2024-02-29
“長草提拉米蘇不過馬斯卡彭價格真貴啊,所以就買了些酒石酸自己做馬斯卡彭,雖然我沒吃過,不過我覺得我做出來的還是很好吃的,不酸,不澀,很細膩。正好趕上姨妹十一開學了,決定送給她祝她一路順風。話說,雖然做了兩份,不過我真的...
美味的馬斯卡彭乳酪如何做好吃又美味

美味的馬斯卡彭乳酪如何做好吃又美味

2020-04-24
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的馬斯卡彭乳酪是由牛奶和淡奶油搭配為主要食材一起製作而成的一道鮮美的美食,其製作方法十分有趣哦,製作起來和一般的蛋糕差不都,味道鮮美,適合和朋...
特別的馬斯卡彭乳酪包如何做好吃又美味

特別的馬斯卡彭乳酪包如何做好吃又美味

2020-05-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時記得第一次和朋友一起去蛋糕店,我被馬斯卡彭乳酪包深深的吸引了,首先是因為我覺得這個名字比較特別,而且總感覺這是個有故事的麵包,所以買來試吃了一下,果...
馬斯卡彭乳酪的做法 馬斯卡彭乳酪Mascarpon~提拉米蘇的美好軀體 馬斯卡彭乳酪怎麼做

馬斯卡彭乳酪的做法 馬斯卡彭乳酪Mascarpon~提拉米蘇的美好軀體 馬斯卡彭乳酪怎麼做

2024-01-28
“一直對烘焙不是特別提得起勁,每每一看到方子裡要加辣麼多的糖和黃油,感覺肚子、腰和全身的的脂肪都在蠢蠢欲動+_+但話說回來,對好品質的乳製品還是情有獨鍾的,特別提拉米蘇,一直是我甜品清單上的唯一。瞅著家裡冰箱裡的...
自制馬斯卡彭乳酪如何做好吃又美味

自制馬斯卡彭乳酪如何做好吃又美味

2019-10-29
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料淡奶油:250輔料檸檬汁:1勺具體步驟1.淡奶油小火加熱並不斷攪拌至85度左右,出小泡泡了就差不多了。2.加一大勺檸檬,保持85度5分鐘並不斷攪拌。3.冷卻後放...
馬斯卡彭乳酪麵包幹怎麼做,馬斯卡彭乳酪麵包乾的做法

馬斯卡彭乳酪麵包幹怎麼做,馬斯卡彭乳酪麵包乾的做法

2024-01-13
“麵包太多,一下子吃不完,冷凍雖是一個儲存麵包的法子,但從來不愛用。索性,把這個小土司切片烤成麵包幹,當成餅乾,乾乾脆脆,卻沒有餅乾的多油多糖,吃著沒什麼壓力。密封儲存,可以放上好些天。馬斯卡彭乳酪的土司,奶香濃郁,烤成了...
自制馬斯卡彭乳酪方法如何做好吃又美味

自制馬斯卡彭乳酪方法如何做好吃又美味

2020-01-17
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料安佳淡奶油:900酒石酸:1/4tsp水:2tbsp輔料具體步驟1.淡奶油加熱到85度(一定要用溫度計)2.1/4tsp酒石酸2tbsp的水攪拌成溶液,加入奶油中,不停攪拌,保持85度5分...
如何做好吃又美味,好吃的馬斯卡彭乳酪包

如何做好吃又美味,好吃的馬斯卡彭乳酪包

2020-05-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道好吃的馬斯卡彭乳酪包我覺得很多蛋糕的形狀都很好看,像這道蛋糕嗎就是被分成了四小塊,每一面都被塗上了乳酪,充滿了奶油的香味兒,吃起來就會有一股濃...
馬斯卡邦乳酪的做法 自制---馬斯卡邦乳酪 馬斯卡邦乳酪怎麼做

馬斯卡邦乳酪的做法 自制---馬斯卡邦乳酪 馬斯卡邦乳酪怎麼做

2024-02-27
“非常喜歡吃提拉米蘇,一直想嘗試自己做馬斯卡邦乳酪。這樣開一大盒淡奶油就可以及時的消耗掉了,省得每天都要動腦筋想法子儘快用完這麼一大盒淡奶油。做馬斯卡邦乳酪的配料中一般都需要用到酒石酸這個原料,今天我用檸檬...
馬斯卡彭乳酪能做什麼

馬斯卡彭乳酪能做什麼

2018-08-13
披薩、蛋糕烘培。馬斯卡彭乳酪也是可以直接食用的,這種乳酪跟平時大家見到的乳酪是不太一樣的,這種乳酪保質期非常短,所以買回來之後需要採取合適的方法保,買回來之後可以儲存在冰箱的冷凍室,這樣可以延長儲存時間,每次吃之...
香甜蔓越莓馬斯卡彭乳酪司如何做好吃又美味

香甜蔓越莓馬斯卡彭乳酪司如何做好吃又美味

2020-06-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘蔓越莓馬斯卡彭乳酪司,味道美味,香酥可口,香酥中但有些莓乾的香甜,越莓好像沒那麼幹,所以吃起來不會因為太過乾燥而進食很少。把低筋粉換成了中筋粉,中筋粉...
好吃的馬斯卡彭乳酪包如何做好吃又美味

好吃的馬斯卡彭乳酪包如何做好吃又美味

2020-08-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時每次帶家裡的寶貝兒走到蛋糕店門斗她就不走了,因為裡面漂亮的蛋糕和濃濃的蛋糕味總是會深深的吸引她。因為覺得外面賣的不知道是否新鮮,還有用材是否衛...
可以蘸著番茄醬吃的馬斯卡彭乳酪麵包幹如何做好吃又美味

可以蘸著番茄醬吃的馬斯卡彭乳酪麵包幹如何做好吃又美味

2020-06-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘馬斯卡彭乳酪麵包幹,醇香濃郁,非常喜歡吃麵包,麵包自帶的那種清香,濃郁逼人,有加雜糧的,有加紅豆的,有加葡萄乾的等,種類很多,有時候早上吃,夾著火腿腸吃,下午在...
自制蔓越莓羅勒和馬斯卡彭杯如何做好吃又美味

自制蔓越莓羅勒和馬斯卡彭杯如何做好吃又美味

2019-10-23
準備時間:2小時20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料美國冷凍蔓越莓:85水:450西柚皮:4鹽:1蜂蜜:110明膠片:30麵粉:150黃油:50輔料羅勒葉:10白糖:100具體步驟1.製作羅勒糖時,將羅勒和糖混合放入食品料理機,...
馬斯卡彭乳酪烤布蕾如何做好吃又美味

馬斯卡彭乳酪烤布蕾如何做好吃又美味

2021-03-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬斯卡彭乳酪:150奶油乳酪:25鮮奶油:175牛奶:95香草莢:六分之一條蛋黃:90細砂糖:45紅糖或黃蔗糖:適量糖粉:適量輔料具體步驟1.鋼盆中放入蛋黃和細砂糖,用打...
馬斯卡彭全麥葡萄乾土司怎麼做,馬斯卡彭全麥葡萄乾土司的做法

馬斯卡彭全麥葡萄乾土司怎麼做,馬斯卡彭全麥葡萄乾土司的做法

2024-01-13
“一盒馬斯卡彭,原本給它設想了種種,麵包。沒想到臨到行動一啟封,凍了。虧得沒有在此之前去和麵,否則,馬斯卡彭沒法作抹餡,那麵糰還真是叫人為難。迅速轉換思路,傷了的馬斯卡彭沒辦法復現絲般順滑的口感,揉進麵糰裡,變成麵包應...
好吃的馬斯卡彭風味小土司如何做好吃又美味

好吃的馬斯卡彭風味小土司如何做好吃又美味

2020-07-13
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時土司麵包在我們的早餐系列其實很常見,並不會覺得有什麼不一樣的,但是現在是馬斯卡彭風味小土司,這樣子的朋友們是否又是嘗過了嗎?主要在製作土司麵包的時候...
乳酪紙杯蛋糕的做法 馬斯卡彭乳酪紙杯蛋糕 乳酪紙杯蛋糕怎麼做

乳酪紙杯蛋糕的做法 馬斯卡彭乳酪紙杯蛋糕 乳酪紙杯蛋糕怎麼做

2024-01-31
“馬斯卡彭乳酪是做提拉米蘇的關鍵原料,天氣冷做提拉米蘇,要放置冰箱冷藏,覺得太涼。決定用250g馬斯卡彭乳酪為主要原材料,試一下做紙杯蛋糕的口感如何。馬斯卡彭的蛋糕體比250g芝士的蛋糕體的要細軟,奶香味足,加入朗姆酒香...
馬斯卡彭慕斯如何做好吃又美味

馬斯卡彭慕斯如何做好吃又美味

2019-12-28
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋白:160糖:90淡奶油:45黑巧克力:80低粉:45mascarponecheese:300蛋黃:3個砂糖:30水:13酒:30ml(可以用rum)魚膠:10濃縮咖啡香油:數滴酒糖液:濃咖啡+酒+糖輔料具體步驟1....
自制馬斯卡朋輕乳酪蛋糕如何做好吃又美味

自制馬斯卡朋輕乳酪蛋糕如何做好吃又美味

2021-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料馬斯卡朋輕乳酪:250輔料蛋白:5個低筋麵粉:85細砂糖:80牛奶:125蛋黃:5個黃油:80具體步驟1.馬斯卡朋乳酪隔水溶化後打勻。2.分次加入牛奶打勻。3.分次加入蛋黃...
奶香濃郁馬斯卡彭乳酪麵包幹如何做好吃又美味

奶香濃郁馬斯卡彭乳酪麵包幹如何做好吃又美味

2020-06-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘麵包幹好吃,但因為新增劑太多,所以媽媽們不喜歡小朋友吃,今天這款馬斯卡彭乳酪麵包幹,不僅食材放心,更是有乳酪的搭配,味道濃郁,香酥可口,誘惑小朋友們的味蕾...
馬斯卡彭乳酪土司的做法 波蘭酵頭馬斯卡彭乳酪土司 馬斯卡彭乳酪土司怎麼做

馬斯卡彭乳酪土司的做法 波蘭酵頭馬斯卡彭乳酪土司 馬斯卡彭乳酪土司怎麼做

2024-01-13
“這個波蘭酵頭的馬斯卡彭土司分量有點多。按照慣常,起碼是要折半製作的。猶豫了一秒,算了,就用這個土司把剩下的馬斯卡彭解決掉,從此就不用再去想馬斯卡彭的事兒了。馬斯卡彭少了點,按比例製作90%的量,做成兩個小土司,吃一...