黃豆牛肉煲的家常做法的餐飲精選

食材明細主料牛肉（500g）油白菜（適量）黃豆（100g）幹辣椒（適量）大蒜（6瓣）萵筍（一顆）姜（一塊）輔料豆瓣醬（20g）醬油（適量）鹽（3g）雞精（適量）水（適量）中辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆牛肉煲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆我是頭天晚上泡的3、...

食材明細主料番茄（4個）土豆（1個）牛肉（適量）輔料蔥花（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）玉米澱粉水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄土豆牛肉煲的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、碗中放入牛肉，加入...

食材明細主料牛骨（350g）西紅柿（1.5個）泡發黃豆（1小碗）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛骨西紅柿黃豆煲的做法步驟1、準備好材料。2、牛骨放到開水裡焯一下，去血水。3、西...

食材明細主料牛腱肉（2斤）黃豆（2兩）輔料蠔油（適量）料酒（適量）冰糖（5粒）香葉（5片）花椒（適量）薑片（5片）蒜瓣（5瓣）八角（2粒）豆瓣醬（1勺）原味（口味）未知（難度）牛肉黃豆的做法步驟1、牛肉切成粒狀，泡清水備用2、涼水入鍋抄水去掉雜質，出鍋後用清水洗淨備...

“既然買了那麼貴的電磁爐專用砂鍋就不能浪費，得多使用使用。黃豆買了很久了，卻一直沒吃，正好拿來煲肉吃，真不錯呢。”食材明細主料黃豆（半杯）輔料豬肉（適量）配料桂皮（適量）八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）醬香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通...

“雖然感覺牛肉與黃豆都是要特別費時才能燜至酥爛的食物，還是忍不住想嘗試一下這道牛肉燜黃豆。少少量，免得燜得不夠酥爛沒人吃。果然是一件考驗耐性的菜品，燜到一個多小時，總算感覺黃豆算是有些酥，牛肉雖然不夠爛似乎也還...

“冬天喝點牛骨湯還是很滋補的，黃豆煲好喝，又加入一點黃芪比較補氣，煲好後的牛股骨拿出來還可以蘸醬油吃”食材明細主料牛骨（500g）黃豆（100g）黃芪（10g）輔料姜（5g）鹽（5g）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆煲牛骨湯的做法步驟1、...

“要說好吃下飯的菜，一定少不了土豆燒牛肉，這道百吃不厭的家常菜。牛肉入味彈牙，土豆沙綿軟，這是什麼神仙搭配啊。”食材明細主料牛肉（600g）輔料土豆（200g）調料大料（2個）桂皮（1塊）香葉（1片）幹辣椒（3個）老抽（10ml）醬油（20ml）冰糖（6g）油（20ml）料...

“牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品;牛肉有補...

食材明細主料牛肉（600g）豆乾（一袋）輔料洋蔥（1個）西芹（1顆）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）生抽（3匙）老抽（1匙）料酒（1匙）蠔油（1匙）鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（少許）澱粉（1勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豆乾牛肉煲的做法步驟1、牛肉泡...

食材明細主料土豆（1顆）郫縣豆瓣醬（適量）青椒（2根）清香熟牛肉（225g）粉皮（100g）輔料料酒（2匙）白砂糖（少許）蒜（適量）蔥（1根）花椒粒（適量）小尖椒（4根）醬油（1匙）姜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材...

“簡單的家常快手菜，自由搭配，飽腹又美味！”食材明細主料米（200g）牛肉（1兩）土豆（1小個）豆芽（適量）輔料蠔油（1勺）醬油（1勺）薑絲（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉土豆煲仔飯的做法步驟1、生米泡水半小時，牛肉用醬油、蠔油醃製...

食材明細主料鮮黃豆（200g）牛肉（100g）胡蘿蔔（半個）香菇（3個）輔料蔥頭（1個）蒜（3瓣）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（2匙）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒黃豆的做法步驟1、黃豆、胡蘿蔔、香菇。2、牛肉、...

食材明細主料黃豆芽（300g）輔料剁椒（半勺）食鹽（半勺）味精（半勺）蒜苗（3顆）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常黃豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨。2、瀝乾水份。3、備好剁椒蒜苗。4、鍋裡燒油下黃豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟後，放入剁...

食材明細主料豆腐（一塊）牛肉（一小塊）洋蔥（半個）黃瓜（一節）胡蘿蔔（一節）麥豆（適量）輔料小米椒（四個）香菜葉（裝飾用）配料欣和豆瓣醬（一湯匙）郫縣豆瓣醬（一湯匙）鹽（半茶匙）澱粉（適量）清水（一碗半）醬香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）牛肉豆腐蔬菜煲的...

食材明細主料牛肉片（150克）炸豆腐（350剋剋）輔料胡蘿蔔（少許）蒜末（少許）調料油（少許）碗汁:（適量）醬油（少許）糖（少許）生粉（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）鹽（少許）花生油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉豆腐煲的做法步驟1、準備好食材:...

食材明細主料牛肉(瘦)（200g）輔料香油（50g）玉米澱粉（30g）料酒（10g）醬油（25g）味精（3g）大蔥（25g）大蒜（15g）姜（15g）八角（2g）鹽（2g）土豆（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）黃燜牛肉煲的做法步驟1、將熟牛肉切成8釐米長、2.7釐米寬、0.7釐米厚的...

“簡單美味好吃不上火！簡單的家常下飯菜！”食材明細主料紅椒（兩根）青椒（兩根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（15克）調料鹽（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常牛肉的做法步驟1、牛肉逆著紋...

“黃豆牛肉粒屬於川菜中辣型菜”食材明細主料小青椒（200g）泡辣椒（100g）黃豆（150g）小米辣（50g）牛肉（300g）輔料鹽（適量）雞精（適量）藤椒油（偏多點）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆牛肉粒的做法步驟1、將黃豆泡軟備用2、辣椒全切筒...

食材明細主料豬蹄（一個）牛奶（一袋）黃豆（一杯）花生（一杯）輔料冰糖（7個）生抽（一勺）紅燒醬油（一勺）料酒（3勺）秋葵（兩個）枸杞（適量）奶香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶黃豆煲豬蹄的做法步驟1、黃豆，花生，提前泡，泡3小時以上，泡發才可以豬蹄洗幹...

“牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類，寒冬吃牛肉不僅強筋健骨，還能補充能量哦！一直都是從超市買來現成的醬牛肉，昨天突然想買塊新鮮的生牛肉，回來自己做一回，也換個口味，於是就做了這道家常燉牛肉啦！果然~還是自己做的東西好吃...

“黃豆蛋白質賴氨酸較多，蛋氨酸卻較少。因此用黃豆來搭配米麵類，雞鴨類，都很不錯。今天我是用黃豆來調配牛肉。這樣子的搭配適合全家老小哦，黃豆含有一種物質叫亞油酸，它能促進兒童的神經發育。黃豆的烹飪時間長於其它的食...

“平時經常用豆漿機打豆漿，所以家裡黃豆是常年不斷；加上過年時親戚知道我們常做豆漿又送給了一大包；想著天氣太暖豆子易生蟲，又擔心做豆漿消化太慢；那天正好在超市買了一大塊牛鍵子肉挺不錯的，就盤算著燉牛肉時加些黃豆，用電...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉：250土豆：5顆輔料蔥：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.牛肉切丁，蔥、姜、生抽醃製1小時2.小土豆切丁，泡水中備用3.熱鍋加油，倒入土豆丁炒制微酥，...

“客家菜黃豆燜豬肉冬季進補的美味佳餚，補鈣養顏黃豆被稱為軟黃金，植物蛋白，大豆卵磷脂，多重氨基酸，食補佳品和豬肉搭配在一起，軟糯又營養的超級美味！黃豆有幾種方法可以做的軟糯米1、燉煮的時間長些，靠火力時間來煮爛(黃豆燉...