奶露面包的做法的餐飲精選

食材明細主料麵包粉（400克）低粉面粉（100克）白糖（80克）乾酵母（5克）雞蛋（60克(約一個)）牛奶（250克）黃油（60克）調料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶露面包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟動攪拌程式。攪拌至兩...

食材明細主料高筋粉（235克）奶粉（3克）酵母（3克）糖（28克）鹽（2克）水（124克）全蛋液（35克）黃油（25克）輔料黃油（20克）水（57克）鹽（少許）高筋粉（30克）全蛋液（45克）配料黃油（60克）糖粉（20克）蜂蜜（25克）奶粉（30克）淡奶油（60克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油...

“這是一款一次發酵的奶香麵包，簡單易做，省時省力，鬆軟可口，當早餐非常適合。金山日式吐司粉是採用100%進口小麥，筋度高，韌性好，吸水性也強，很容易揉出膜，做出來的奶香麵包鬆軟可口，麥香馥郁！”食材明細主料金山日式吐司粉（328g）牛...

“為消耗椰奶而生的一款麵包，柔軟、拉絲。”食材明細主料椰奶（80克）高筋麵粉（200克）玉米油（20克）白糖（20克）酵母（4克）雞蛋（1個）鹽（2克）輔料麵粉（適量（篩面））甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰奶麵包的做法步驟1、準備好椰奶，雞蛋，高筋面...

“很早很早以前，就吃過一次鮮奶油麵包，說實在吧。我已經忘了它是怎麼樣的味道了，做蛋糕剩下了淡奶油，想起了夾在麵包裡的它。真好吃~下次試試夾卡仕達蛋黃醬的，估計更美味哦”食材明細主料高粉（190g）奶粉（6g）糖（30g）全蛋液（25g）水（9...

食材明細主料高粉（450克）低粉（50克）湯種（50克）糖（90克）鹽（5克）淡奶油（100克）雞蛋液（100克）牛奶（130克）黃油（70克）酵母粉（5克）表面裝飾高粉（適量）軟化的黃油（適量）糖（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香麵包的做法步驟1、製作湯種1，在50...

“從麵粉到麵糰，再到麵包，這是一個收穫的過程，隨著麵糰一點一點的漲發，每一個氣孔裡都注滿了烘焙的快樂，幸福在這溫暖的廚房裡慢慢膨脹。內裡的奶酥餡，表皮的香酥粒，柔軟香甜的麵包，甜而不膩，香甜而酥脆，不但豐富了口感，還讓麵包...

食材明細主料高筋麵粉（350克）黃油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）鹽（4克）輔料奶油乳酪（150克）糖（40克）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑，分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成...

食材明細主料高筋麵粉（300克）鹽（2克）雞蛋（1個）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香甜麵包的做法步驟1、將鹽、牛奶、白砂糖、雞蛋、色拉油放入麵包桶中。2、篩入高筋麵粉，酵母最後放在麵粉上面3、...

“經常在家自制各種麵包，今天用的麵粉是以往的一倍（每次做半斤面的)，無水牛奶麵包香甜可口，柔軟膨鬆，適宜早餐及下午茶食用。”食材明細主料高筋麵粉（500g）輔料牛奶（270g）奶粉（30g）雞蛋（1個）白糖（60g）黃油（50g）酵母（5g）調料鹽（4g）奶香（口味）...

“這款麵包有一個好聽的名字叫鮮奶雪露，吃它的時候，舌頭會很不聽話的舔裡面的夾餡，甜絲絲，冰涼涼，入口即化，奶香濃郁。長的有點像麵包店裡常見的毛毛蟲麵包但是又不完全是毛毛蟲~我的最愛~請注意：配方為麵包4個量（我翻倍做的），...

食材明細主料高筋麵粉（350克）乳酪（50）雞蛋（2只）黃油（40克）白糖（70克）輔料酵母（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酥麵包的做法步驟1、黃油切塊軟化；2、將麵粉、酵母粉拌勻；3、加入雞蛋、乳酪、白糖；4、搓揉10分後，加入黃油；5、揉...

“自從做麵包從來沒有用過50克的黃油，自由的牛奶麵包好多的黃油啊，第一次做牛奶麵包，心裡沒底，發酵的時候老感覺發不起來似的，還好烤出來的味道還是不錯的，表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子一直沒用，就順手撒到麵包上了，哈哈...

“這個是用麵包機做出來的中種法麵包，它比直接法做出來的麵包組織更柔軟，老化程度相對緩慢，就算麵包放三天，依然會很柔軟。雖然中種的發酵時間長，但是麵糰發酵的時候你可以去幹其他活，也不用盯著它。我將做好的麵糰整形後直...

食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（130克）雞蛋（1個）低筋麵粉（50克）白糖（60克）黃油（100克）淡奶油（50克）輔料酵母粉（3克）鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）鮮奶雪露包的做法步驟1、高筋面加牛奶、酵母、鹽和10克糖20克黃油，揉成麵包...

“很多時候我做的麵包體，就是我平時做基本甜麵包用的一個方子，我比較喜歡用甜麵包做各式花樣的麵包。太複雜的食譜我自己又做不來。有感自己的頭腦很簡單，總是做不好高難度的東西。為了不想讓自己變得很複雜，總喜歡做些簡...

“用酸奶做麵包，特別綿軟，放兩天口感依舊，值得一試！”食材明細主料高筋粉（360克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酸奶（80克）水（120克）白糖（60克）黃油（50克）鹽（3克）酵母（4克）輔料蛋液（適量（蛋與水1：1））白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）酸奶麵包的...

“俺姑娘很喜歡吃奶黃包，最早是給她從超市買，後來就自己做。前段時間在美食天下看見大家做的奶黃月餅，心裡就直癢癢，老想著啥時間也做一次。給孩子做的土司快吃完了，我問她想吃啥？她說你看著做吧，最好是帶餡的，黃黃的，甜甜的。...

食材明細主料麵包粉（350克）牛奶（175克）黃油（20克）白糖（20克）酵母粉（3克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶棒麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放入廚師機內。2、啟動攪拌程式然後攪拌8分鐘。3、然後加入黃油，在繼續...

“冬天讓我特別迷戀能給身體帶來高能量的食物。所以最近迷戀上了蓬鬆飽滿的麵包——奶昔麵包，一口咬破酥脆的外皮後，口感如奶昔般順滑綿長，清爽不甜膩，讓人根本停不下來！這款奶昔麵包也是今年抖音和ins頂流網紅的麵包！整體...

“小時候對牛角麵包有著謎一般的執著，一口氣能吃好幾個。這款奶油麵包算是簡易版的牛角麵包，味道一點不輸正宗牛角麵包哦，快來試試吧~”食材明細主料高筋麵粉（300g）細砂糖（50g）雞蛋（30g）牛奶（120g）淡奶油（40g）黃油（20g）輔料鹽（2g）酵母（4...

“奶油麵包口感柔和並具有彈性，適合家庭早餐食用。”食材明細主料高筋麵粉（500克）輔料速發酵母（2小勺）白砂糖（90克）鹽（1小勺另二分之一小勺）雞蛋（2個）黃油（75克）清水（160毫升）牛奶（50毫升）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶油麵包...

“▼當雙11的零點正式開始的時候你是否也拿著手機戳著購物車呢？你是否刷著朋友圈看著誰誰誰又買了多少呢？▼也許你正搶購著化妝品也許你正在給老公買衣服也許你是在給孩子挑選玩具也許你想起了遠方的父母還缺什麼也許.....

“乳酪麵包很受大家的歡迎，因為它顏值高，味道好，綿軟的麵包裹上了乳酪醬和奶粉，口感香甜獨特，奶香十足，實在令人難以抗拒。其實，自己在家做好吃的乳酪麵包並不難，只要跟著我做，一次就成功！”食材明細主料高筋麵粉（270克）細砂糖（30...

食材明細主料高筋麵粉（200g）輔料牛奶（90ml）細砂糖（12g）奶粉（6g）鹽（3g）酵母（3g）高粉（適量）餡料乳酪（50g）白糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪麵包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘，再開2檔轉10鍾2...