牡蠣蛋花湯蓋面怎麼做，牡蠣蛋花湯蓋面的做法
食材明細主料牡蠣肉（100克）雞湯（150克）清水（若干）雞蛋（1個）掛麵（50克）食鹽（1克）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牡蠣蛋花湯蓋面的做法步驟1、燉雞2、取雞湯加清水3、放牡蠣肉4、放食鹽5、微開鍋6、雞蛋打散7、放上...
青椒肉絲蓋面怎麼做，青椒肉絲蓋面的做法
“全冰箱只剩下一塊裡脊和一個青椒還有一包鮮面，照樣有美食可以吃！”食材明細主料裡脊（300g）青椒（1個）鮮面（200g）調料生抽（5勺）蠔油（2勺）白胡椒粉（1匙）料酒（2勺）原味（口味）未知（難度）青椒肉絲蓋面的做法步驟1、裡脊切成細絲，用2勺料酒，1勺蠔...
美味的大盤雞蓋面如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的大盤雞蓋面是用手工面、雞肉以及胡蘿蔔和土豆等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，胡蘿蔔營養豐富，不僅能夠明目，還能增加整道食物的色彩，土...
尖椒炒肉蓋面怎麼做，尖椒炒肉蓋面的做法
“依舊是少爺點的餐。”食材明細主料五花肉（150g）尖椒（2個）新鮮鹼面（200g）輔料食用油（半匙）清水（若干）菠菜（2棵）調料食鹽（1g）生抽（5g）味精（1g）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉蓋面的做法步驟1、尖椒洗淨。2、切絲。3、五花肉...
萱式西紅柿雞蛋蓋面（蓋飯也行）如何做好吃又美味
準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：隨意雞蛋：隨意麵條：隨意辣椒：適量輔料海天黃豆辣醬：隨意牛肉醬：隨意鹽：隨意雞精：隨意具體步驟1.小麵條煮好了過水備用2.就我上面說的那些個材料先...
濃香糖醋排骨蓋面如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖醋排骨蓋面作為一道風味獨特的麵食，受到很多人的喜愛。它不僅製作方法簡單，而且肉香濃郁，口感爽滑，湯汁濃厚，入口生香。在糖醋排骨的烹製過程中，醬汁和排...
肥牛蓋面怎麼做，肥牛蓋面的做法
“喜歡吃肥牛，喜歡吃麵條，把晚飯換成早飯吃，心裡好開心，最喜歡肥牛蓋面。我也是從“好久、不見”大廚呀！那裡學到的，有些改良。”食材明細主料麵條（2把）肥牛（適量）金針菇（一小袋）雞蛋（一個）蔥花（適量）蒜蓉（一頭）大蒜（適量）輔料食鹽（適量）香...
家常版土豆燒雞蓋面如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料中午剩下的土豆燒雞：適量掛麵：兩人份兒土豆：三個輔料具體步驟1.這是我中午吃剩下的雞塊兒2.1掛麵清水煮到七八成熟，撈起來放涼水裡備用；2利用煮麵的水，直接...
杏鮑菇紅燒肉蓋面如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅蘿蔔：半個五花肉：1斤大土豆：1個杏鮑菇：1斤輔料姜：4片生抽：1勺老抽：2勺八角：2個豆瓣醬：1勺具體步驟1.準備好所有食材2.到少許油，油熱後，倒入五花肉3.五花肉炒至...
魚香茄子蓋面的做法 飯菜一體之魚香茄子蓋面 魚香茄子蓋面怎麼做
“蓋面啊蓋面，蓋料一定要味道足。”食材明細主料茄子（適量）輔料澱粉（適量）蒜薑末（適量）油（適量）配料郫縣豆瓣（適量）醬油（適量）糖（適量）醋（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚香茄子蓋面的做法步驟1、茄子，我一共就用了一個茄子，家...
蔬菜蓋面如何做好吃又美味，懶人早餐
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料全麥面：1餅胡蘿蔔：1根玉米：1根花椰菜：1顆小蔥：少許意麵醬料：1包輔料具體步驟1.先將麵餅煮開，放在一邊待用，加入適量的鹽。2.將蔬菜入鍋用清水煮熟3.把麵條...
西紅柿雞蛋蓋面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鹼水掛麵：250輔料雞蛋：4個（23人量）西紅柿：根據個人口味，喜歡吃酸點的朋友可以多放點蕃茄醬（蕃茄醬我個人喜歡用亨式的，因為含有洋蔥粉。不喜歡的朋友建議...
美味的青紅椒蓋面如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘青紅椒蓋面是一道非常美味的食品，因為裡面的食材有辣椒，所以味道非常的香，同時也非常的開胃，青紅椒搭配在一起非常的好看，看上去就非常的食慾，和麵搭配在一...
如何做好吃又美味，風味糖醋排骨蓋面
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘排骨的做法有很多，比如：冬瓜排骨湯，燒排骨，蒜香排骨，椒鹽排骨，蒜香炸排骨，紅棗山藥排骨湯，洋蔥燒排骨，開胃糖醋排骨，粉蒸排骨等等。然而最受歡迎的，當屬糖醋排骨...
芥蘭牛肉蓋面如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料輔料具體步驟1.準備最細的鮮麵條，全部撥鬆散，上蒸鍋蒸到熟，大概就是20-30分鐘。2.芥蘭去掉根部的外皮，然後斜刀切成小片，葉子也切小。牛肉切絲，用生粉...
美味西紅柿雞蛋蓋面如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：適量雞蛋：適量麵條：適量輔料鹽：適量具體步驟1.鍋中入水，水開後加入麵條（掛麵手擀麵均可），經常翻動麵條防止粘鍋底，麵條內芯也熟透後將其撈出，過遍涼...
日式和風豬排蓋面如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料面：300胡蘿蔔：10豬排：2塊香腸：10輔料芝麻：適量具體步驟1.胡蘿蔔切小丁2.香腸切片3.豬排炸至金黃4.面煮熟5.加芝麻醬鹽生抽醋麻辣鮮大蒜子，拌勻6.放入面...
臘腸炒腐竹木耳蓋面怎麼做，臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法
食材明細主料臘腸（1小節）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（一小把）蔥（適量）腐竹（適量）鹽（適量）生抽（適量）乾麵條（一小把）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸炒腐竹木耳蓋面的做法步驟1、材料合照，木耳和腐竹提前泡好發，胡蘿蔔切片。2、熱...
韭苔炒蝦蓋面怎麼做，韭苔炒蝦蓋面的做法
食材明細主料韭菜（50克）北極蝦（50克）乾麵（50克）輔料食鹽（0.3克）雞精（小許）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔炒蝦蓋面的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、北極蝦化凍。4、去頭去殼。5、炒肉醬的鍋，有底油，直接炒韭苔，味道好。...
美味的芥蘭牛肉蓋面如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮麵條：適量芥蘭：適量牛肉：適量輔料老抽：適量水：適量蒜末：一些高湯：適量白胡椒：適量鹽：適量生抽：適量糖：適量油：適量生粉：適量具體步驟1.準備最細的鮮麵條，全部撥鬆...
青椒豆腐蓋面怎麼做，青椒豆腐蓋面的做法
“在煮好的麵條上鋪上青椒豆腐。蓋面就做好了，簡單易上手，好吃值得擁有。”食材明細主料青椒（2個）豆腐（1塊）麵條（80g）輔料油（10ml）鹽（5g）醬油（2匙）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆腐蓋面的做法步驟1、麵條煮熟，撈起備用。2、...
美味爽口白菜煎蛋蓋面如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白菜煎蛋蓋面是一道很普通的家常菜。但形式普通味道卻是絕佳的享受。煎蛋的外酥裡嫩，配合白菜的新鮮口感，覆蓋在軟硬適度的麵條上。不同於普通麵條的單...
西紅柿蓋面怎麼做，西紅柿蓋面的做法
食材明細主料麵條（適量）雞蛋（適量）西紅柿（適量）輔料辣椒油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿蓋面的做法步驟1、手擀麵。我之前有發做法。喜歡可以試試。2、水開下鍋，煮麵。放鹽。3、煮熟的麵條過涼水。4、打出來裝...
芋頭雞塊蓋面怎麼做，芋頭雞塊蓋面的做法
“蓋面也如同蓋飯一樣，製作好菜餚蓋於麵條之上，湯汁濃郁，鹹鮮味美，芋頭與雞塊同燉，粗細搭配，營養豐富，備受家人喜歡。芋頭雞塊蓋面：乾麵條150克、荔浦芋頭400克、草雞半邊、姜10克、洋蔥50克、紅辣椒1個、青辣椒1個、蒜瓣適量...
蘑菇蓋面怎麼做，蘑菇蓋面的做法
“麵條有千百種做法，每家每戶都會有不同吃法，家人最喜歡的就是最好的。蓋面我家小妮最喜歡，用蘑菇做出來的蓋面好吃不打折，五分鐘即可搞定，一起試試吧。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）蘑菇（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）醬油（適量）鹽...