大面的餐飲精選

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油麵：1斤肉絲：1/3杯香菇絲：4朵紅蘿蔔絲：1/4杯豆芽菜：4兩蔥段：2支洋蔥絲：1/4個香菜：少許蝦米：1大匙醬油：1大匙鹽：1又胡椒：1小匙糖：1/2大匙香油：1/3大匙油：2大匙水：2杯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油麵：200公克豬肉絲：40公克新鮮魷魚絲：40公克蝦仁：40公克高麗菜絲：50公克胡蘿蔔絲：30公克蔥：2根蛋：1個高湯：250㏄醬油：15㏄鹽：1/2小匙雞精粉：1小匙細砂糖：1小匙輔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料粗油麵：600公克豆芽菜：80公克韭菜段：60公克紅蘿蔔絲：20公克水：100㏄肉燥：適量醬油：1大匙雞粉：少許油蔥酥油：1大匙輔料具體步驟1.熱一炒鍋，加入油蔥酥油、所有調...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油麵：200公克豬肉絲：40公克新鮮魷魚絲：40公克蝦仁：40公克高麗菜絲：50公克胡蘿蔔絲：30公克蔥：2根蛋：1個高湯：250㏄醬油：15㏄鹽：1/2小匙雞精粉：1小匙細砂糖：1小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油麵：1斤肉絲：1/3杯香菇絲：4朵紅蘿蔔絲：1/4杯豆芽菜：4兩蔥段：2支洋蔥絲：1/4個香菜：少許蝦米：1大匙醬油：1大匙鹽：1又胡椒：1小匙糖：1/2大匙香油：1/3大匙油：2大匙水：2杯...

食材明細主料義大利麵（250克）輔料番茄（1個）雞蛋（2個）肉絲（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）義大利麵的做法步驟1、準備好意麵250克左右，番茄1個，雞蛋2個，肉絲適量2、在煮鍋內燒開適量的水，把意麵放入煮10...

“早餐不知道吃什麼，家裡還有一些義大利麵，就做了一些。”食材明細主料義大利麵（適量）輔料橄欖油（適量）義大利麵醬（適量）西紅柿（1個）鹽番茄沙司（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）義大利麵的做法步驟1、西紅柿水煮去皮。2、...

“生活不在別處，當下就是全部，熱愛生活的每一天，早安！#日常生活碎片#早餐打卡~大排面。”食材明細主料掛麵（適量適量）大排肉（500克）生粉（適量）料酒（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量...

食材明細主料麵條（300G）豬肘子（200G）輔料滷肉湯（適量）油菜（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大肉面的做法步驟1、油菜在鍋中焯熟。2、準備好的配料，豬肘子是前短時間滷好的。3、我的麵條是我自己做的，也可以買現成...

食材明細主料意麵（適量）輔料西紅柿（適量）洋蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）義大利麵的做法步驟1、準備少許肉糜2、把洋蔥、蒜切成碎末3、西紅柿蛻皮4、煸炒肉糜炒至變...

“這次做的大骨面主要是要看看麵包機的和麵能力。麵包機的和麵能力還是很強的。和麵的時候加了一個雞蛋，麵包機和出來的面便面光滑，也很有韌勁，做出來的麵條吃起來非常的勁道。”食材明細主料麵粉（250g）雞蛋（1個）清水（100ml）鹽...

“現在的人工作都很繁忙，手工做麵包很浪費時間，而且也沒時間去折騰，如果有一款全自動的麵包機，就算上班再忙，晚上回家的時間，把原料放進去，兩個多小時麵包就出爐了。第二天早上上班就能吃到鬆軟香甜的麵包，自己做的麵包更大限...

“你家的剩米粥是怎麼處置的？扔掉，可惜了！用來做麵食吧，不錯！”食材明細主料老麵糰（10克）玉米粉（40克）麵粉（200克）輔料剩米粥（100克）面鹼（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）發麵大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起...

食材明細主料冷麵（一人份）冰鎮礦泉水（一碗）輔料西紅柿（半個）梨（適量）黃瓜（半根）火腿（一片）煮雞蛋（一個）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大冷麵的做法步驟1、真空冷麵。2.濃縮冷麵湯。3.辣椒油。4.芝麻辣椒碎。黃瓜切絲，西紅柿切薄...

“孩子最愛吃義大利麵，晚上不太想做飯，所以給孩子做簡單又方便的義大利麵，這次用的COOK100義大利肉醬做的面，主要是簡單又方便”食材明細主料義大利麵（300g）義大利麵肉醬（128g）輔料鹽（6g）油（4g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

“美味的麵包您可以隨意做，選用你喜歡吃的材料來加工，像什麼蔬菜、肉類、果類、糧食豆類做的餡料等都可以。這些我都嘗試過，味道還都不錯！甜的鹹的您可隨意。做東西就是要大膽利用食材，其實沒有不可用的材料，合面時水份大小...

“大碗麵，好吃營養面”食材明細主料麵條（100克）滷蛋（一個）肉臊子（100克）輔料鹽（適量）鮮湯（一碗）香油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大碗麵的做法步驟1、滷蛋，炒好的肉臊子2、備鮮湯，3、鮮湯燒開4、面加放進開水加鹽煮熟5、...

食材明細主料義大利麵（1盒）洋蔥（半個）西紅柿（兩個）牛肉（一塊適量）輔料胡椒粉（少少）辣椒粉（適量）蒜（3個）黃油（適量）原味（口味）未知（難度）義大利麵的做法步驟1、牛肉剁碎。2、牛肉剁碎，放上胡椒粉少量，鹽少量，生抽少量，醃製，5分鐘。3、西紅柿劃十...

“大蝦面是山東濰坊較為常見的一道麵食，人在外地，經常懷念這碗麵。最近偶然想起一位親戚口述的大蝦面的做法，加上個人的稍許創新，在家成功做出了大蝦面，口味得到了家人的一致好評，現在寫下來與廣大吃貨分享。”食材明細主料...

大米麵是以大米磨製而成的麵粉，其實大米麵可以做很多其他的美味食品，那大家知道大米麵還可以做什麼吃的嗎？接下來小編就給大家介紹一下大米麵的製作方法大全，如果大家感興趣的話，不妨往下看哦，相信大家一定會有收穫哦，趕快動...

“大米除了能填肚子以外，還屬於百搭食材哦，本身無味的特性以及厚實的口感讓它可以和任何食材進行搭配，大米加吐司的好搭配！昨天吃下的剩飯，早餐也可以利用到了！太便捷了！”食材明細主料牛奶（130ml）黃油（30g）鹽（4g）雞蛋（1個）糖（50g）高筋...

食材明細主料麵粉（250g）輔料鹽（3g）雞蛋（2個（約100克））蛋黃（2個（約40克））原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制義大利麵條的做法步驟1、麵粉中加入3克鹽，兩個雞蛋和兩個蛋黃。2、攪拌成棉絮狀。3、勉強可以和成團但是不光滑，蓋上...

“老外大廚親裝上陣”食材明細主料豬脊肉（三條）青椒（一個）洋蔥（一個）輔料蒜（適量）黑胡椒（適量）香葉片（適量）香菇（500g）紅酒（100ml）純番茄汁（80ml）淡奶油（120ml）義大利麵（250g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）義大利麵大肉的做法步驟1、裡...

“義大利麵和各種菜很有營養噢”食材明細主料義大利麵（適量）番茄（1個）洋蔥（1個）西蘭花（1個）雞蛋（1個）肉絲（適量）木耳（適量）青菜（適量）輔料橄欖油（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“這款大面包，已經做了幾次了，配方上做了一些調整，雞蛋與牛奶的比例為1：1，如此做出來麵包，不僅宣軟，而且漲發得比原來要好，家人都特別喜歡這種口感。輔料：耐高糖精鹽3克蛋黃1個黑芝麻適量”食材明細主料高筋麵粉（320克）雞蛋（100克...