酸爽的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料草魚：600酸菜：250輔料油：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量米醋：適量蒜頭：適量小蔥：適量姜：適量洋蔥：適量具體步驟洋蔥切絲，蔥薑蒜切碎。草魚片開，肉和骨頭分開。...

“酸爽海帶絲，簡單快手涼拌菜。海帶是一種高營養價值食物，富含無機鹽，碘，鐵等人體所需的礦物質。性寒，可解熱，化痰止咳，還有降血壓，減肥等作用。”食材明細主料鹽漬海帶絲（200克）輔料甜椒（半個）蔥白（丨段）姜（1塊）蒜（5瓣）調料白糖（少許）白...

“自己醃製的酸豆角可以吃啦。開始酸爽美食之旅。”食材明細主料酸豆角（150克）紅石斑魚（1條）食用油（1湯匙）輔料清水（適量）調料蔥（1棵）姜（5克）花椒（小許）香醋（5克）生抽（10克）雞精（2克）八角（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸豆角燉紅...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料胡蘿蔔：適量芹菜：適量包菜：適量白蘿蔔：適量輔料野山椒：100白酒：適量蒜瓣：適量茴香：適量大料：適量花椒：適量食鹽：80自來水：1000具體步驟1.準備好原料。2.罐子先用...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酸菜鱸魚，製作原料主要有酸菜、鱸魚等，之前在外面吃飯點了到這個菜，吃過之後，口感味道讓人難忘，於是乎，自己就想嘗試著去做，買菜場單賣的酸菜適合吃得不是很...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘這道美味鮮香的人氣家常菜餚：酸菜蒸蹄膀想必各位親們不會陌生吧~~選用細膩肥美的優質豬蹄膀，質地柔軟順滑，吃起來肥而不膩，並且富含多種氨基酸與優質的膠...

“【老醋雙脆】酸甜適中、脆爽清口是能調動味蕾勾起食慾的美味佳餚。也是保健食療的良好食材。”食材明細主料蟄頭（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）老醋（適量）糖（適量）味極鮮（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老醋雙脆的做法步...

老壇酸菜巴沙魚片，主要用老壇酸菜，巴沙魚烹飪而成。其湯汁酸爽，魚肉鮮美。只要你喝上那麼一口，酸菜魚湯在口中四溢，回味無窮，好喝到停不下來。建議做的時候把巴沙魚用蛋清，胡椒粉，鹽，澱粉醃製一下，這樣吃起來更入味主料巴沙魚：1...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘相信四川地方長大的人一定對這道酸菜胡豆瓣湯不陌生，這道菜可謂是夏季解暑清熱，嚐鮮尋味的家常必備菜品了。爽脆的酸菜搭配粉嫩的胡豆瓣煮湯，酸爽和鮮美...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:3小時酸爽開胃蘿蔔是一道非常令人喜歡的下飯菜。它的製作工藝簡單，易學。其實這道菜最主要的食材就是蘿蔔。大家可以根據自己喜愛，在泡製酸爽開胃蘿蔔的時候...

食材明細主料黑魚（1條）輔料酸菜（1小碗）酸蘿蔔絲（適量）配料白酒（適量）蔥薑蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜魚的做法步驟1、準備好蔥薑蒜，辣椒，花椒。2、酸菜一小碗。3、酸蘿蔔絲準備...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃多了甜的東西，想不想來一份酸爽醋泡黑木耳呢？這道酸爽醋泡黑木耳可是小編的拿手好菜呢！每次一到夏天天氣非常熱的時候，小編就會給家裡人做一道美味，口感...

食材明細主料萵筍（50g）胡蘿蔔（1/2根）黃瓜（1/2根）輔料香葉（1片）花椒粒（1匙）涼開水（120g）調料鹽（1匙）冰糖（30g）米醋（120g）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸爽一夜漬的做法步驟1、鍋中放入香葉，花椒粒，鹽，冰糖和米醋，小火煮至冰糖融化。2、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘酸爽小魚辣椒是一道重口味的菜，每個人可以根據自己的口味選擇放入辣椒的量。喜歡吃辣的朋友可以多放一點辣椒，味道會更棒。酸爽小魚辣椒主要是把小魚和...

食材明細主料掛麵（一把）黃瓜（一條）蔥（適量）香菜（適量）大蒜（適量）熟花生米（適量）調料芝麻（適量）辣椒麵（適量）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽開胃涼麵的做法步驟1、先切好材料，蒜末，蔥花，香菜，黃瓜絲。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸爽可口的醋溜木耳土豆絲，在炎熱的夏天，涼爽的空調房裡，炒一盤酸爽可口的醋溜木耳土豆絲，在煮一鍋濃濃的稀飯，粥香極其濃郁的那種，簡直就是絕配了。喝一口...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘酸爽辣白菜蓋冷麵，白菜與冷麵的完美結合，白菜的清新，冷麵的順滑，堪稱完美，紅辣椒的點綴，將白菜與冷麵點綴的完美無缺，味道的鮮美酸爽，從嗅覺上就可以將一切人...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘砂鍋酸菜燉羊排酸爽可口，而且羊肉滋補，去掉羶味之後十分美味。砂鍋酸菜燉羊排製作沒有很複雜，食材在超市或者菜市場都可以買到。如果還有其他喜歡的食材...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的酸爽石斑魚，其實呢，我在學校的時候也會吃到酸菜魚的，但是呢，我一直只覺得我的媽媽做的酸爽魚才是最好吃的，因為媽媽會把魚的骨頭啊，什麼其他的全部去...

食材明細主料西葫蘆（一個）青椒（兩個）西紅柿（一個）蒜苗（三根（或小蔥））輔料白醋（適量）味精（適量）雞精（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）草果粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽西葫蘆的做法步驟1、準備如圖材料，沒拍照的調味品自...

食材明細主料白糖（500克）大蒜（幾粒）白醋（半瓶）鹽（四分之一袋）小米辣（100克）紅蘿蔔（10斤）輔料味精（100克）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制酸爽快速泡菜的做法步驟1、材料準備。2、蘿蔔洗淨，切條，放入四分之一袋鹽，醃製24小時。3、蒜...

“牛腩含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質，含有全部種類的氨基酸，各種氨基酸的比...

食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（2個）番茄（一個）金針菇（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸爽黃瓜番茄湯的做法步驟1、切好材料。2、鍋裡熱油倒入打散的雞蛋煎熟鏟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘非常簡單又好吃的一款麵條，千萬不能錯過的麵條之一。大夏天運動完一身汗，肯定不想吃熱的吧，來碗超冰涼冷麵，涼透身心，而且還頂飽，這不就是夏天最酸爽的事情...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘吃飯的時候備上一份涼拌菜最好不過了，酸脆可口的涼拌菜非常開胃。而且很清爽，可以解油膩。所以還有不會做的朋友可以學學我的方法喲，非常的簡單。我是在...