排骨燉藕的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：500藕：500輔料姜：20幹辣椒：5料酒：20ml紅燒醬油：20ml花椒：2鹽：2香蔥：10蒜：20具體步驟1.排骨先焯水撈起備用2.熱油炸香花椒粒濾出3.下姜蔥蒜炸香4.下入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料腔骨：適量豬皮：適量寬粉：適量蓮藕：適量輔料姜：適量鹽：適量味精：適量雞精：適量具體步驟1.蓮藕去皮，用鹽醃製十分鐘，再用清水沖洗乾淨。2.排骨和豬皮用水焯一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料藕：500排骨：1000輔料燉肉料：2塊鹽：適量蔥姜：適量糖：適量具體步驟1.鍋放涼水，沒過排骨，加料酒花椒大料，大火燒開。撇去浮沫，排骨撈出瀝乾水分。2.炒鍋燒熱放少許...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘排骨燉藕，是一道非常適合在秋季食用的養生補品。因為秋季的氣候乾燥涼爽，多大風天氣。會讓人體的面板過早的龜裂。所以，蓮藕湯是一道不錯的補水滋潤湯，幫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨燉藕，是一道非常適合在秋季食用的養生補品。因為秋季的氣候乾燥涼爽，多大風天氣。會讓人體的面板過早的龜裂。所以，蓮藕湯是一道不錯的補水滋潤湯，幫...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘排骨燉藕，是一道非常適合在秋季食用的養生補品。因為秋季的氣候乾燥涼爽，多大風天氣。會讓人體的面板過早的龜裂。所以，蓮藕湯是一道不錯的補水滋潤湯，幫...

“懶了好久，想吃藕了，於是乎，看到一道排骨燉藕，嘴饞的不行，自己稍微改良了一下，先把排骨紅燒一下，然後再來燉藕，哈哈！算是瞎搞搞啦！”食材明細主料排骨（一斤）鮮藕（4節）輔料薑片（適量）配料花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）原味（口味）燒（...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料藕：800排骨：600輔料豬油：適量鹽：適量薑片：適量具體步驟1.買回是排骨洗淨，冷水下鍋汆水，打去水上的泡沫，知道水邊清澈。（我加了一根筒子骨）2.汆好水的排骨撈...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300輔料藕：300具體步驟1.冷水下鍋，待鍋開後，取出沖洗乾淨。2.藕去皮洗靜切段，泡入水中。3.炒鍋上火，放少量油，炒出糖色，下入排骨，八角，炒上色，加開水漫...

食材明細主料排骨（1000g）輔料蓮藕（2節）調料大蔥（2段）香葉（3片）生薑（1塊）桂皮（1塊）八角（1顆）油（適量）鹽（適量）料酒（3勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕湯的做法步驟1、準備食材。2、排骨洗淨，涼水入鍋，鍋開後煮五分鐘撈出。3、...

“這個主要是燉了給老母親吃。她老人家吃的清淡，所以只放了一點食鹽。”食材明細主料蓮藕（1節）排骨（700g）海蔘（2個）輔料胡蘿蔔（半根）木耳（小許）純淨水（適量）調料蔥（小許）食鹽（1g）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕海蔘燉排骨...

排骨是很多的人比較喜歡吃的一種肉類，排骨不但煮著好吃，拿來和其他東西一起燉湯也是好吃的。尤其是拿排骨來喝蓮藕燉在一起就更好吃又好喝了，但是排骨燉蓮藕也是有一定的方法的，那麼，你們知道排骨燉蓮藕怎麼燉嗎？一、排骨燉...

食材明細主料排骨（500g）蓮藕（1段）梨（1個）輔料姜（1大塊）蔥（1顆）鹽（少許）紅棗（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕梨燉排骨湯的做法步驟1、鍋中入適量清水，放入兩三片姜大火煮開。放入排骨煮至沒有血水撈出洗乾淨。2、備齊材料...

食材明細主料排骨（適量）野藕（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）醋（適量）黃酒（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨燉野藕的做法步驟1、排骨洗淨瀝水。2、野藕。3、取適量野藕洗乾淨，不用去皮。4、排骨放燉鍋里加清水，大火煮開後撇...

食材明細主料蓮藕（適量）排骨（適量）生薑（幾片）調料鹽（2克）料酒（2克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蓮藕燉排骨的做法步驟1、排骨入鍋。2、新增少許料酒，煮幾分鐘。3、撈出來洗乾淨倒入高壓鍋燉。4、蓮藕，生薑切好。5、倒入與排...

食材明細主料排骨（適量）藕（一節）輔料姜（幾片）洋蔥（半個）生抽（適量）食用油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）冰糖（適量）醬油（30克）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藕塊燉排骨的做法步驟1、準備食材，薑切片，藕洗淨去皮切小塊，洋蔥也切小塊，排...

“雖說中秋節是人月團圓的日子，但是我這個悲催的苦命孩紙，既沒有月餅也沒人陪（嘿嘿，這裡一定要誇張下，肯定有人良心發現！）。加上冷颼颼地小雨那麼一灑，哎呦，這小心臟立馬緊縮了下。不過這幸福還不能假借他人之手，這樂呵咱還得自...

30分鐘到3小時。排骨蓮藕湯多久能熟要取決於燉煮使用的鍋具。使用普通鍋具想要達到入口即化的程度，則需要至少兩個小時以上的時間。想要縮短燉煮的時間，可以使用高壓鍋或電壓力鍋。高壓鍋上汽之後開始計時，30分鐘左右的...

排骨蓮藕是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。在湖北，素有"無湯不成席"的說法，舉凡筵宴，必定有一道菜是排骨蓮藕。排骨蓮藕也是小編十分喜歡的一道菜，所以排骨蓮藕怎麼燉呢？今天就教給大家燉排骨蓮藕的具體做法。排...

“現實中的蓮藕燉排骨確實是需要小火慢燉才夠味兒的菜餚，而我，在做這些經典燉菜的時候也絕不會吝嗇自己的時間，更不會嫌步驟麻煩，怎麼好吃怎麼來，為了肉質更軟爛，砂鍋、鐵鍋緊搗騰，只要能夠做出好味道的食物，那可謂是搗騰有理...

“清燉”食材明細主料排骨（半斤）輔料蓮藕（半個）玉米（1根）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨洗淨泡去血水。2、放入鍋中焯水。3、大火燒開，撇去浮末，繼續煮...

“做法簡單，香味濃郁、營養健康的一道菜，做一做吧”食材明細主料龍骨（適量）蓮藕（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）未知（難度）藕燉排骨的做法步驟1、原料簡單，蓮藕、龍骨（筒子骨或小排皆可），生薑2、藕切塊，薑切片備用...

食材明細主料排骨（200克）蓮藕（一節）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨燉蓮藕的做法步驟1、排骨剁成小塊洗淨。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下，並洗去浮沫。3、蓮藕去皮洗...

排骨燉藕可以說是一種比較常見的家常菜，但是就是是這樣常見的家常菜，做起來也是不容易的。所以就會有很多的人會去找排骨燉藕的做法，小編的這篇文章也因此而誕生了。在下文中小編就給大家介紹了有關排骨燉藕怎麼燉的方法...

“這道湯是用大家熟悉的材料做的，網上也有很多做法。但這個做法不知你們是否聽過？為何要用蓮藕來燉排骨呢？為何不加鹽要用鹹橄欖呢？為何不加其它調味呢？？？？？？？不解釋！只有一句話：這道湯是去幸苦滴。現代人壓力太大了，要適時的給心臟...