米粉五花肉蒸芋艿的家常做法的餐飲精選

“芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收後能產生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機體的抵抗力。芋艿為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，調整人體的酸鹼平衡，產生美容養顏、烏黑頭髮的作用，還可用來防治胃酸過多症”食材明細...

食材明細主料花肉（適量）芋頭（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）酒（適量）蔥花（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香五花肉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、放入鍋中略煎。3、花肉切厚片。4、放入鍋中煎一下。5、加入適量黃...

食材明細主料五花肉（適量）艿芋（適量）蔥花（幾根）調料豆瓣醬（2大勺）生抽（5毫升）微辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉燜艿芋的做法步驟1、所需材料大集合。艿芋去皮洗乾淨切塊，五花肉提前油炸切片，豆瓣醬，生抽，適量清水攪拌均勻。2...

“前幾天買了些圓溜溜的芋艿，煮熟了，吃不完的放在冰箱裡。今天早晨想煮芋艿粥的，先熱一下芋艿哈……玩起來電腦就忘記有火在燒的事情了，芋艿糊啦！幾個樣子圓溜溜最漂亮的芋艿，變成最醜的炭塊了。”食材明細主料大米（60克）小米...

食材明細主料臘肉（250克）輔料芋艿（3只）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉蒸芋艿的做法步驟1、所有食材2、將芋艿去皮洗淨切片放入碗中3、臘肉洗淨切片放入芋艿上4、鍋中放水，放入臘肉芋艿蒸30分鐘5、30分鐘後出鍋即可6...

食材明細主料醬鴨（1只）輔料芋艿（6只）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬鴨蒸芋艿的做法步驟1、醬鴨已切塊，芋艿2、醬鴨洗淨，芋艿去皮洗淨3、將芋艿切片鋪在碗裡4、然後放入醬鴨5、鍋中放水，放入醬鴨芋艿蒸6、蒸30分鐘出鍋即...

“夢想，每一個人都有一個夢想，這個夢想，或近或遠，或現實或虛幻，都印刻著每個人的人生軌跡，每一個夢想的實現都記錄著每個人努力的過程。有了夢想，就有了奮鬥的目標，有了努力的方向，也就有了前進的動力。人生之路或許坎坷不平。...

“秋日裡的暖心湯——芋艿湯！”食材明細主料芋艿（600g）紅椒（少量）輔料大蒜（適量）鹽（少量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常芋艿湯的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成片狀。3、準備少許紅椒、大蒜末和蔥...

“芋頭，養生一寶。口感細軟，綿甜香糯，無論燉煮，還是熬粥，都很不錯。每年的農曆八月，也就是中秋以後，似玉如脂的芋頭成為了人們餐桌上的一道時鮮美味······”食材明細主料芋頭（5個）鴨翅（8個）輔料大蔥（1節）姜（適量）乾紅椒（4個）蜂蜜...

食材明細主料五花肉（適量）輔料芋艿（適量）配料蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋艿燜五花肉的做法步驟1、先將五花肉切成薄片，過一下熱水去除血水。2、把芋艿切成兩半，用水煮成七成熟。3、用油...

食材明細主料芋艿（500克）輔料油（適量）鹽（少許）蔥（適量）味精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔥花芋艿的做法步驟1、芋艿2、芋艿洗淨3、把洗淨的芋艿放入鍋裡煮30分鐘4、煮好後去皮切塊5、起油鍋6、放入芋艿煸炒1分鐘7、...

食材明細主料夾心肉末（適量）南瓜（適量）鹹鴨蛋（1個）芋艿（適量）輔料澱粉（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋肉末蒸芋艿的做法步驟1、夾心肉末中加鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油...

食材明細主料芋艿（適量）五花肉（適量）輔料鹽（一勺）玉米油（一小勺）老乾媽（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋艿燒五花肉的做法步驟1、炸好的五花肉切片備用2、芋艿去皮煮熟備用3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸...

“毛芋是一種鹼性食品，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素等多種成分。醫學認為，毛芋頭性甘、辛、平，入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。毛芋頭的營養價值很高...

“軟糯，入口即化，微辣微鹹的一道蒸菜。”食材明細主料五花肉（500g）輔料香辣蒸肉粉（100g）蔥段（3段）土豆（2個）調料豆瓣醬（3勺）老抽（3勺）芝麻油（3勺）鹽（適量）蔥花（2勺）香辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）粉蒸五花肉的做法步驟1、三層的五花肉...

食材明細主料裡脊肉（65克）芋艿（160克）西蘭花（85克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）裡脊肉西蘭花煮芋艿的做法步驟1、食材：裡脊肉（已清洗切開）、芋艿（已去皮清洗切成塊）、西蘭花（已掰成小朵清洗）。2、燒鍋倒油...

“幹豇豆是自制的，米粉是自己手工製作的，有一股濃濃的米香，與清香的幹豇豆和肉搭配軟糯鮮香！”食材明細主料五花肉（200克）幹豇豆（2大把）輔料薑片（3片）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹豇豆米粉蒸五花肉...

食材明細主料毛芋艿（適量）鹹肉（適量）大米（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋艿鹹肉蒸飯的做法步驟1、1.食材:毛芋艿,鹹肉,大米2、2.毛芋艿洗淨,去皮,切片.鹹肉溫水浸泡並沖洗乾淨,切片.3、3.大米淘乾淨,浸泡十五分鐘...

食材明細主料五花肉（適量）輔料芋頭（適量）配料姜（適量）蒜米（適量）鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭蒸五花肉的做法步驟1、芋頭削皮切厚片，擺盤2、五花肉切塊，放醬油，姜，蒜米，花生，油，鹽，醃製10分鐘。3、...

“上次做芋泥奶茶的時候買多了芋艿，我本是讓公婆自己燒了吃，沒想到他們一直沒動。我就買了點肋排來，打算再做個懶人菜——芋艿蒸排骨。我和女兒偏愛辣味，但公婆不行，所以我這次還是做了兩種口味，醃排骨的時候沒有放辣椒醬，用...

“家常辣椒蒸米粉肉，下飯菜菜，包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裡磨成米粉，再將五花肉去毛冼淨切片，放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時...

食材明細主料芋頭（1個）五花肉（1斤）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉蒸芋頭的做法步驟1、五花肉切片用調料掩制半小時2、芋頭切厚片3、把切好的芋頭擺放好於碗底，再把掩好肉片...

“今天準備做桂花糖芋艿，它是一道南京的著名傳統甜點，也是南京最有人情味的街頭小食。我先把芋艿清洗乾淨後，放入臻米脫糖電飯煲的內膽中蒸一下，這次蒸主要是為了剝去它的外皮，所以不用蒸軟。蒸過的芋艿很輕鬆就能剝皮，把剝...

“美味蒸菜，葷素搭配，香芋粉糯，五花肉鮮香，是春節期間招待客人的不二之選～”食材明細主料香芋（適量）五花肉（適量）輔料蔥花（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉蒸香芋的做法步驟1、精品五...

“粉蒸肉是一種傳統的名菜，它以糯而清香，酥而爽口，軟、嫩、甜、香、鹹，滋味豐富，食性溫和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，肥而不膩，米粉油潤，五香味濃郁。如以芋頭墊底，粉糯...