摩卡咖啡月餅的做法 中秋之摩卡咖啡月餅（免烤） 摩卡咖啡月餅怎麼做
“每年中秋，月餅是必修課，都是外面買的或單位發的，都是含高油高糖，影響家人的健康。今年的中秋，決定自已來做。外面的月餅大多是五仁的、豆沙的、蓮蓉的等，這次我想做個自己獨特的口味。我平時喜歡喝咖啡，就做咖啡味道的吧！”...
咖啡麵包的做法 香味濃郁的咖啡麵包—麵包機制 咖啡麵包怎麼做
“上個月在淘寶拍了一個麵包機，短短一個月就做了將近20個麵包，有自己吃的，也有送親朋好友的。從一開始的發糕式麵包到如今鬆軟可口的咖啡麵包，進步雖不說一日千里，但也頗具成效。以此來和各位分享一下。”食材明細主料高精...
苦咖啡杏仁冰淇淋怎麼做，苦咖啡杏仁冰淇淋的做法
“最近和冰淇淋較上勁了，有了這冰淇淋機，做起冰淇淋來還真是很方便。做了不少冰淇淋都讓朋友拿走了，自己家裡人還都不怎麼吃我做的冰淇淋呢，這次，胖子製作的這款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁，做出來有點苦有點甜味道非常不錯...
棗香咖啡的做法 《棗香咖啡》—實用的減酒方，不傷身 棗香咖啡怎麼做
食材明細主料咖啡（適量）輔料大棗（適量）配料冰糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）棗香咖啡的做法步驟1、準備大棗（洗乾淨，用溫水提前泡好），冰糖（蜂蜜都可以），咖啡。2、鍋裡面放入水，放入大棗燒開。3、燒開多煮一會，直到大棗煮...
咖啡堅果脆片怎麼做，咖啡堅果脆片的做法
“今天介紹這款咖啡堅果脆片，也是來自孟老師的方子，略有修改，烤的時候要注意火候，免得烤焦了哦~”食材明細主料無鹽黃油（40g）牛奶（15g）蛋白（25g）即溶咖啡粉（10g）低筋麵粉（30g）輔料西瓜子仁（15g）葵瓜子仁（15g）杏仁片（15g）開心果（15g）核桃（15g）...
高湯素絲面怎麼做，高湯素絲面的做法
食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜...
清炒千張絲怎麼做，清炒千張絲的做法
“千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千...
巧克力咖啡冰淇淋怎麼做，巧克力咖啡冰淇淋的做法
“記得小時候很喜歡吃伊利苦咖啡，不過最近幾年越少看到他了，而且味道似乎也大不如前，那麼就自己來製作一款咖啡味的冰淇淋吧。這次是咖啡和巧克力的完美搭配，喜歡這兩種味道的朋友可不要錯過哦。”食材明細主料淡奶油（100...
咖啡杏仁雪花蛋糕的做法 27的烘焙日記——咖啡杏仁雪花蛋糕 咖啡杏仁雪花蛋糕怎麼做
“三姨五十歲的生日，於是，27為了配合三姨成熟的氣質~所以~給三姨專門做了這款比較成熟的生日蛋糕~嘻嘻~”食材明細主料低筋麵粉（適量）輔料速溶咖啡粉（適量）配料杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）咖啡杏仁雪花蛋糕...
咖啡曲奇的做法 咖啡曲餅 咖啡曲奇怎麼做
“喜歡這款餅乾，帶著點咖啡淡淡的香味，泡上一杯茶，還是咖啡都是很好的搭配”食材明細主料奶油（60g）糖粉（50g）蛋白（22g）低筋麵粉（80g）杏仁粉（53g）輔料香草精（適量）咖啡粉（1.8g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡曲奇的做法步驟1、...
葡萄乾咖啡麵包怎麼做，葡萄乾咖啡麵包的做法
食材明細主料清水（190g）鹽（4g）白糖（70g）雞蛋（1粒）油（38g）金像高筋粉（360g）即溶咖啡（19g）葡萄乾（50g）酵母（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾咖啡麵包的做法步驟1、準備好原材料2、按順序將原料放入麵包機桶內。*雞蛋建議打散...
咖啡核桃餅乾怎麼做，咖啡核桃餅乾的做法
食材明細主料黃油（32克）細砂糖（5克）黃糖粉（25克）雞蛋液（12克）低筋麵粉（50克）泡打粉（0.5克）咖啡粉（1克）開水（5克）輔料熟核桃仁碎（29克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖啡核桃餅乾的做法步驟1、開水與咖啡粉混合，攪拌至咖啡粉完全溶...
咖啡拉花雪人的做法 咖啡拉花--雪人 咖啡拉花雪人怎麼做
“從“麥麥啡語”給的免費視訊做自己喜歡的，小雪人。邊看邊學的，多多指教哈。”食材明細主料意式濃縮咖啡（25ml（espresso））輔料鮮牛奶（適量）糖漿（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）咖啡拉花雪人的做法步驟1、製作一杯雙...
摩卡蛋糕的做法 咖啡的濃香---摩卡蛋糕 摩卡蛋糕怎麼做
“最愛咖啡的你又怎會錯過這款蛋糕，散發著濃厚的咖啡香味，忍不住多吃一口......”食材明細主料雞蛋（300克（帶殼））油（20克）泡打粉（2克）白蘭地（5克）低筋麵粉（120克）咖啡（5克）輔料砂糖（85克）水（5克）其他（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）摩卡蛋...
普洱咖啡奶茶怎麼做，普洱咖啡奶茶的做法
“這幾天冷的不行，特別是到了下午，特別的冷，一冷就想喝熱的，之前做咖啡的時候，老媽抱怨，家裡有普洱茶也可以暖身體，還不含咖啡因。老媽說著就把茶給了我。我看著咖啡又看著普洱茶，突然想能不能混在一起做，兩種特有的味道都能喝...
coffee 咖啡怎麼做，咖啡的做法 ‘苦苦’の
食材明細主料藍山咖啡（20g）開水（200ml）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡的做法步驟1、準備好器具和材料2、將咖啡粉放進用熱水暖過的法壓壺3、倒入150ml開水壓下一點法壓壺的抽杆將咖啡悶1-3分鐘4、同時用50ml開水...
咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾-德普烘焙實驗室 咖啡餅乾怎麼做
“這是一款經典而又美味的餅乾，香甜的外皮阻擋不住餅乾內部酥脆的口感，讓人回味無窮；”食材明細主料黃油（200g）雞蛋（50g）低筋麵粉（320g）花生片（50）輔料糖粉（150g）奶粉（30g）咖啡粉（5g）粗粒砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡...
咖啡蔓越莓麥芬怎麼做，咖啡蔓越莓麥芬的做法
食材明細主料速溶咖啡粉（1條）低粉（80克）糖（30克）植物油（30克）牛奶（80克）蔓越莓幹（10克）泡打粉（2.5ml）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖啡蔓越莓麥芬的做法步驟1、牛奶、油、雞蛋液倒入盆中混合。2、低粉、糖、咖啡、泡打粉混合...
咖啡花生香酥球怎麼做，咖啡花生香酥球的做法
“這是跟著君之學的咖啡花生小圓餅做的，但在整形操作時沒把面坯壓扁，所以就叫做球了，配方上的材料混合後不好整形，面粒兒散散的，所以就沒敢把面坯往下壓扁，不過挺香酥的，還有點象小時候炒米餅的味道，炒米餅是很硬的，但這些香酥...
咖啡大理石蛋糕的做法 【咖啡大理石乳酪蛋糕】 咖啡大理石蛋糕怎麼做
“老公喜歡吃厚料的西點，像提拉米蘇、芝士蛋糕這類的，一般的戚風小蛋糕他可看不上啊，也不怪，厚料的西點就是好味，真材實料啊，有奶油乳酪參與的點心想不好吃不可能的。這款蛋糕操作起來挺簡單的，適合初學者，口味也絕對不會讓你...
焦糖咖啡麵包卷怎麼做，焦糖咖啡麵包卷的做法
食材明細主料高粉（250克）速溶咖啡粉（18克）鹽（3克）白糖（25克）酵母（3克）牛奶（150克）黃油（30克）輔料雞蛋（3個）白糖（15克）低粉（70克）橙皮（1個）胡蘿蔔碎（40克）橄欖油（適量）配料玫瑰醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）焦糖咖啡麵包卷的做法步驟...
咖啡黑芝麻酥球怎麼做，咖啡黑芝麻酥球的做法
“喜歡咖啡的香味,用咖啡粉來做的酥球,有著咖啡濃濃的香味,令人食指大動....”食材明細主料麵粉（500克）色拉油（150克）白糖（80克）咖啡粉（1大勺）輔料小蘇打（1小勺）鹽（3克）泡打粉（1小勺）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）白砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻...
自制棉花糖咖啡怎麼做，自制棉花糖咖啡的做法
“可愛的棉花糖咖啡，因為加了大量的牛奶，加上棉花糖的奶油味，不會喝咖啡的你應該也很喜歡....棉花糖也很討人喜愛，男生們煮一杯給女朋友，應該很討巧哈!女生們在這陰天的午後煮一杯給自己看著棉花糖漸漸的融化，應該會覺得很...
咖啡小餅乾怎麼做，咖啡小餅乾的做法
食材明細主料低筋麵粉（50g）玉米澱粉（25g）無鹽黃油（50g）速溶咖啡粉（1T+1/2T）細砂糖（30g）水（1/4T）小蘇打（1/4T）可可粉（1/2T）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖啡小餅乾的做法步驟1、咖啡粉放到一隻乾淨的小碗中，加少量水，攪拌均勻，成為...