漣鄉緣雞糕怎麼做，漣鄉緣雞糕的做法
“漣水雞糕，是漣水地區漢族糕類特產。雞糕細嫩，造形雅緻，營養豐富，深受老人喜愛。製作雞糕是以雞胸脯肉為主料，配之以適量的鮮蝦仁、雞蛋、山藥、豆粉、蔥薑汁等輔料，加上十多種調味品製作而成。雞糕又叫“素雞”，不僅與乾隆...
家常的鄉吧佬雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：300輔料食鹽：適量醬油：適量冰糖：適量具體步驟準備雞蛋下鍋煮至7分熟冰糖：在砧板上鋪層乾淨的塑料紙將冰糖用刀將其壓碎(也可用研磨罐研碎）盛起來...
家鄉芋頭糕怎麼做，家鄉芋頭糕的做法
食材明細主料芋頭（1個）沾米粉（250g）臘腸（2條）蝦米（一把）輔料姜（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）蔥花（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉芋頭糕的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，臘腸切粒，芋頭切粒2、熱油...
蒸年糕 蒸年糕怎麼做，蒸年糕的做法 家鄉美食
食材明細主料糯米（200g）水（160g）輔料糖（30g）棗（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸年糕的做法步驟1、200g糯米粉。2、加入160g水。3、切好的棗子。4、當如切好的棗子和葡萄乾。5、攪拌均勻。6、大火上鍋蒸30...
家常雞蛋糕怎麼做，家常雞蛋糕的做法
“雞蛋糕有很多種做法，有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的，總之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最經典的也是最初的味道，還是家常的做法”食材明細主料雞蛋（4個）輔料水（適量）蔥（1根）蝦米（1把）配料鹽（適量）油（適量）海鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工...
家常漣水捆蹄如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬後臀精瘦肉：275豬小腸：425輔料精鹽：25味精：5紹酒：5蔥：5姜：5乾草：少許硝滷：少許五香粉：少許醬油：少許白糖：5具體步驟1.豬後臀瘦肉洗淨，切成手指粗的肉條，放入大...
家鄉肉怎麼做，家鄉肉的做法
“家鄉肉是一道江西菜，口感色澤紅潤，豉味香辣，底油不可放過多，青蒜、辣椒成熟即可出鍋。”食材明細主料豬肉（300克）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）蒜梗（適量）豆豉（適量）姜（適量）澱粉（適量）老抽（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）中辣（口...
小雞蛋糕 小雞蛋糕怎麼做，小雞蛋糕的做法 家常
“經常給寶貝兒子買雞蛋糕做零食，可是買回來的雞蛋糕放涼了就不好吃了，有點發硬，自己做的很軟也很健康。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（200g）輔料白砂糖（150g）橄欖油（50ml）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小雞蛋糕的做法...
家鄉炆鵝的做法 家鄉炆鵝💞 家鄉炆鵝怎麼做
“😘烏棕鵝產於廣東省清遠縣北江河兩岸，羽毛呈烏棕色，從頭頂部至頸背部有一條黑色鬃狀羽毛帶，故又稱黑鬃鵝。💞黑棕鵝是廣東燒鵝指定品種，具有肉嫩，骨香，皮脆等特點，是廣東一道名菜。😜我每年回家，幾乎天天都要吃鵝肉的，從小就...
家鄉的糖糕怎麼做，家鄉的糖糕的做法
“又是端午節，家鄉又要炸糖糕了，身在外地就在外地炸，味一樣。”食材明細主料麵粉（一飯碗）牛奶（一袋）輔料水（適量）配料食用油（適量）白糖（三湯匙）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉的糖糕的做法步驟1、麵粉放在大的容器裡，牛奶在...
家鄉豆腐的做法 【湘菜】家鄉豆腐 家鄉豆腐怎麼做
“家鄉豆腐，是湖南的一道家常菜。以前跑碼頭的人沒有多少錢，就用豆腐，加點肉末，辣椒一起做道下飯菜，一道菜，可以吃幾碗飯了，呵呵。豆腐營養豐富，能滿足人體對蛋白質的需要，家鄉豆腐，好吃的一道菜。家裡小MM平時很少吃辣菜，不過，這...
酒釀雞蛋湯年糕的做法 家鄉的味道——酒釀雞蛋湯年糕 酒釀雞蛋湯年糕怎麼做
“這種年糕一般是家鄉在有貴客初次上門時才做的。小時候，等客人吃完後，家裡的小饞貓才能分到一些湯和年糕，雞蛋一般是沒有多下來的。所以，也是一種情結吧，現在每次做這樣的年糕，就會想起小時候那甜甜的湯，糯糯的年糕，運氣好的...
家鄉炒年糕怎麼做，家鄉炒年糕的做法
“突然想吃炒年糕~於是乎出去買了一袋年糕,只是質量不太好,都裂開了....不過還是不影響味道滴~”食材明細主料年糕（一袋）木耳（一塊壓縮的）白菜（半棵）輔料姜（三片）幹辣椒（兩粒）蔥（少許）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）雞粉（適量）微辣（口味）燒...
家鄉的雞翅怎麼做，家鄉的雞翅的做法
“雞翅的做法繁花似錦，是餐桌中最平凡的一道菜，但要做出媽媽的那種關愛是獨一無二的。一口咬下去肉質鮮嫩，芳香四溢，讓人久久不能忘懷。今天給大家分享一下屬於自己的家鄉味”食材明細主料雞中翅（8個）彩椒（各1個）蒜頭（3瓣）蔥花（...
冰雪奇緣蛋糕怎麼做，冰雪奇緣蛋糕的做法
“這次蛋糕體的製作採用的是8寸戚風蛋糕的配方，只是低筋麵粉換成了更有營養的苦蕎蛋糕粉，製作出來的蛋糕顏色會暗沉一些，味道保留了一點苦蕎獨特的味道，這樣做出的蛋糕更健康。苦蕎麥有健脾利溼，治療胃痛，促消化，降血壓，降血...
桂花糕的做法 家鄉的味道桂花糕 桂花糕怎麼做
“每年中秋前後，桂花開遍桂林的大街小巷，走在桂花樹蔭下，滿滿的馨香迎面撲來，今年的桂花開的有點晚，正巧碰上颳大風的天氣，藉著天時地利，在桂花樹下鋪上一張大大的紙，風吹一晚上，桂花簌簌的往下落，紙上就收集了很多的桂花。用桂...
家常雞翅的做法 雞翅·家常 家常雞翅怎麼做
食材明細主料雞翅（你的食量）土豆條（適量）輔料太空青椒（適量）紅幹椒（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）薑片（適量）調料油（4勺）料酒（1勺）蠔油（1匙）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常雞翅的做法步驟1、備料。2、...
家鄉年糕的做法 簡易版家鄉年糕 家鄉年糕怎麼做
食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉年糕的做法步驟1、食材2、去一小份粘米粉搞米漿3、燒水搞米漿用的4、水燒開把冷水調好的粘米粉槳到進鍋裡。（搞米漿這步很重要清點，濃...
家鄉燴餅怎麼做，家鄉燴餅的做法
食材明細主料千層餅（適量）白菜葉（適量）大蔥（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家鄉燴餅的做法步驟1、中午做的千層餅。2、剩下的餅來做個燴餅。3、切厚絲。4、白菜切絲。5、切蔥花。6、鍋子燒熱放...
家鄉燉雞怎麼做，家鄉燉雞的做法
“說不上是新疆大盤雞，也算不上是四川辣子雞，但是從小見媽媽就是這麼做的，尤其是家鄉的雞可能沒有用那麼多飼料餵養，所以沒有一股怪怪的味道，味道特別好。自己嘗試做一下，其實也不難，也很好吃呢。”食材明細主料整雞（一隻800g...
拿糕的做法 家鄉小食----拿糕 拿糕怎麼做
“來北京闖蕩今年也5年之久了，雖然紮下了根，但還是很想念家鄉，想念媽媽做的那簡單又好吃的飯。這個得叫法不一定，但是在我那個小小的縣城就個村子一個叫法。好在做飯統一。”食材明細主料豇豆（500g）麵粉（150g）小米（隨意）輔料蒜（...
家鄉木耳的做法 家鄉的味道是——家鄉木耳 家鄉木耳怎麼做
“第一次嘗試的時候，沒想到這味道竟然超讚的！因為做得少，又很愛吃。連著兩頓都做的這道小菜。去親戚家的時候，我也會小露一手，每次都是盤子光光啊，hiahia！！”食材明細主料水發木耳（300g）輔料蒜末（適量）水澱粉（適量）配料油（適量）蠔油（1...
家鄉晚米糕的做法 便當一一家鄉晚米糕 家鄉晚米糕怎麼做
“我媽教的，普通話真不知道叫什麼名字，家鄉名叫"Zhou(第四聲)子”農曆十月七年級，晚米上市，一般那個時候做這個吃的。我媽清明也會做很多這個，味道很勁道，甜甜的，冷了更好吃。”食材明細主料晚米（適量）輔料白砂糖（適量）開水（適量）甜...
異鄉緣米線加盟好
餐飲提問：異鄉緣米線加盟好阿昕回答：俗話說外行人看熱鬧，內行人看門道，對於餐飲行業來說同樣如此的。外行人看到餐飲行業的是前景一片良好的，而內行的人會抱怨餐飲越來越難做的。為了在開店之後有一個好的經營活動，在選擇餐...
家鄉味如何做好吃又美味，家常家鄉粽
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料糯米：適量五花肉：適量輔料香菇末：適量糖：少許生抽：適量老抽：適量黃豆醬：適量鹽：少許醬油：適量具體步驟1.糯米昨晚泡的，瀝乾水分，加醬油，鹽，香菇末拌勻2.五花肉...