蕎麵魚魚的做法的餐飲精選

“地方小吃。”食材明細主料蕎麵（100g）白麵（100g）輔料大肉（100g）黃豆芽（少許）青紅椒（少許）番茄醬（適量）油菜（2顆）調料鹽（適量）蔥薑蒜（少許）五香粉（少量）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蕎麵魚魚的做法步驟1、大肉切片，再...

“溫潤的飽足感，讓眼前的路都變明亮……”食材明細主料蕎麥粉（200克）小麥麵粉（150克）五花肉（80克）香芹（100克）彩椒（30克）春筍（30克）洋蔥（50克）輔料鹽（適量）姜（適量）紹酒（適量）醬油（適量）醋（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒...

“連續下了兩天小雨，這放假了也懶得出去，做了這莜麵魚魚，完全是就地取材，家裡有什麼放什麼，不過味道還不錯哦！”食材明細主料莜麵（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）杏鮑菇（一根）蝦仁（適量）青菜（適量）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量...

““蕎麥”屬於健康類糧食作物。蕎麥的穀物蛋白中含有較豐富的賴氨酸成分，經翻閱資料對比，其中的鐵、錳、鋅等微量元素也比一般的穀物要豐富，而且蕎麥裡還含有豐富的膳食纖維，是一般精製大米的10倍左右。所以，經常食用一些...

“蕎頭和臘魚都是鄰居送的，放點辣椒一起炒，蕎頭脆口，臘魚香，美味下飯！”食材明細主料蕎頭（100g）臘魚（1條）輔料蔥（少許）蒜（少許）姜（少許）辣椒（2顆）調料蠔油（2匙）醬油（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蕎頭炒臘魚的做...

“冬吃餃子夏至面，夏天在上海必吃的就是冷麵，涼涼的麵條，配上現炒的澆頭。冷麵會用厚厚的花生醬、醬油、醋調味，在製作冷麵時會有油來防止麵條被黏連，而麵條也會先蒸後煮，這樣做出來的麵條更有彈性，而今天做的上海冷麵，做了小...

食材明細主料蕎麥麵（60克）小黃魚（2條）鹹菜（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）鹹菜小黃魚蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、小黃魚（已去頭去內臟去尾洗淨控幹水分）、鹹菜（已清洗切碎）。2、起鍋倒...

“今天給大家分享一道低脂高蛋白的營養便當——素炒蕎麥麵鱈魚沙拉，製作簡單，解饞扛餓有營養，不僅能做便當，一日三餐熱吃涼吃都不錯，想要知道蘋果姐為嘛這麼有活力，應了那句老話了——“嘴壯”。蕎麥麵是我國西北地區的傳統...

食材明細主料蕎麥麵（90克）魚皮脆蝦餃（1包）輔料香蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）豬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚皮脆蝦餃蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵。2、魚皮脆蝦餃。3、香蔥、豬油。4、鍋中倒入清水燒開，下入90克...

食材明細主料魚腐（適量）蕎頭（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎頭炒魚腐的做法步驟1、蕎頭洗淨。2、魚腐一袋。3、蕎頭切段。4、鍋子燒熱煎香魚腐。5、煎香乾辣椒和蒜片...

“做一碗低卡美味的牛奶三文魚蕎麥麵送給愛人，善良的心，才應擁有這份美味。”食材明細主料蕎麥麵（100g）牛奶（120g）煙燻三文魚（5片）輔料清水（600ml）橄欖油（30g）洋蔥（10g）蒜碎（5g）雞粉（2g）鹽（1g）辣椒粉（2g）蘆筍（4根）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...

“上班族早上起來往往比較匆忙，沒時間做飯。像我這樣，提前將食物做成半成品，早上起床後就可以給自己做頓既營養又健康的早餐啦。”食材明細主料麵粉（90g）蕎麥麵（60g）輔料清水（65g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麵魚...

食材明細主料蕎麥麵（60克）蛋餃（3個）魚籽包（3個）輔料香蔥（適量）調料生抽（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餃魚籽包蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、蛋餃、魚籽包、香蔥。2、將蛋餃和魚籽包下入...

食材明細主料蕎麥（適量）鹽（和麵）（少許）雞蛋（1個）番茄（1個）輔料豬油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄炒蛋蕎麥魚魚的做法步驟1、蕎麥裡放點鹽；2、加開水和成如圖一樣；3、揉搓成團，面有點硬；4、用壓面機，反覆多...

食材明細主料大白菜（140克）魚籽包（4個）蕎麥麵（60克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚籽包大白菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、魚籽包、蕎麥麵。2、起鍋倒油燒熱，下入大白菜翻炒翻...

“春天干燥，來個酸甜爽口的蕎麥魚兒滋潤滋潤”食材明細主料蕎麥（2碗）開水（適量）輔料黃瓜（一根）胡蘿蔔（一根）豆芽（隨意）洋蔥（小半個）配料鹽（適量）酸蓉辣醬（適量）醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）爽口蕎麥魚兒的做法步驟1、蕎麥麵...

“西北特色。”食材明細主料蕎麵（300g）普通麵粉（200g）輔料羊肉（150g）蒜薹（100g）青紅椒（100g）洋蔥（50g）番茄醬（100g）韭菜（50g）調料鹽（6g）辣椒粉（2匙）五香粉（1匙）生抽（2勺）味精（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉蕎麵魚魚的做法步驟1、將蕎...

食材明細主料蕎麥麵（200克）娃娃菜（1棵）魚丸（1包）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜魚丸蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵2、娃娃菜3、魚丸4、將蕎麥麵拆開包裝袋放入盤中，待用。5、將魚丸拆開包裝放入...

“蕎頭，又稱藠頭，為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的藠頭個大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質，是烹調佐料和佐餐佳品。乾製藠頭入...

“一個人的飯菜不好做，不小心就做多了，為了省心省力就做麵條吧。反正除了配菜，每次煮一兩乾麵，差不多剛剛好。據說蕎麥特營養，還利於瘦身，買了一堆蕎麥麵，準備變著花樣吃。”食材明細主料蕎麥麵（50克）清水（若干）章魚腿（2個約120克...

食材明細主料蕎麥麵（1塊）輔料茄汁巴沙魚（成品）（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁巴沙魚蕎麥麵的做法步驟1、吃剩的茄汁巴沙魚一碗（可參考菜譜茄汁巴沙魚）。2、鍋中水燒開放入蕎麥麵。3、煮好的蕎麥麵撈出盛入碗中。...

“天氣漸涼，早上起床後煮一碗熱乎乎的麵條，那真的是舒服吖，今天與大家分享魚豆腐蕎麥麵，營養+健康。”食材明細主料蕎麥麵（適量）魚豆腐（2塊）輔料青菜（2棵）胡蘿蔔（少許）鹽（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚豆腐蕎麥麵...

食材明細主料野生蕎頭（適量）巨魚丸（適量）輔料黑木耳（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野生蕎頭炒巨魚丸的做法步驟1、巨魚丸切半。2、野生蕎頭切段。3、黑木耳浸泡煮沸瀝乾。4、鍋子燒熱放入魚丸。...

“麵條的種類也是很多種，為了保持好身材，也為了吃得健康，我選擇了蕎麥麵條，別看這顏色不怎麼好看，這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麵（80克）雞蛋（1個）海苔（1片）輔料香芹（少許）調料鹽（2克）高湯調味料（5克）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工...

食材明細主料蕎麥麵（適量）炸魚丸（適量）魚包蛋（適量）大白菜（適量）輔料薑絲（適量）蔥花（適量）香菜（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙魚丸蕎麥麵的做法步驟1、先燒開水把蕎麥麵焯熟。2、盛入碗內備用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖...