】醬香白果魚 醬香白果魚怎麼做，醬香白果魚的做法 【醬香濃郁，魚肉入味
“這是在超市買的魚，價格在18.5元/斤，我買了兩條。買這魚是覺得名字好特別，也沒有吃過，就買來嚐嚐鮮。我在網上搜索“白果魚”卻找不到這魚的圖片，或許這是在上海的叫法吧。有哪位同學知道這魚的名字，請告知一下，謝謝！這魚的...
做臘魚肉醃製多長時間入味
3-5天。在一開始醃魚的時候，可以把魚橫切開，把調料充分灑在魚肉上，這樣醃製出來的魚肉會更加入味，還可以灑幾滴檸檬汁，去去魚肉的腥味。醃好的魚可以懸掛起來，有條件的可以用松枝點火薰一薰魚肉，這樣的做法不僅味道會更加美...
入味的番茄三文魚醬如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好像挺多人喜歡吃三文魚，當作魚生吃的那種，但我本身自己接受不來，因為吃不下生的東西，或許是心理作用，反正吃進去保證會吐出來的那種，就接受不了半生不熟的...
怎樣醃鯉魚才入味
在鯉魚身上打花刀。鯉魚也被稱為鯉子、紅魚。烹飪鯉魚之前需要進行醃製，醃製時放入適量的生薑、蔥段和料酒，料酒可以去除一部分鯉魚的腥味，又不破壞鯉魚的鮮味。鯉魚有很多種食用方法，可以用油煎、可以燉鯉魚湯等等。鯉魚...
白菜魚香肉絲的做法 年夜飯新年菜（24）白菜魚香肉絲 白菜魚香肉絲怎麼做
“這樣做的白菜魚香肉絲，食材便宜易得，口感一點也不差，白菜脆爽，肉絲滑嫩，超級下飯。”食材明細主料白菜葉幫（4片）豬裡脊肉絲（250g）魚香肉絲調味料（1包）輔料生薑絲（少許）調料料酒（1勺）胡椒粉（少許）澱粉（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
醬香味濃郁帶著回甜，最適合朋友聚會吃的烤魚——魚肉鮮嫩入味
作為一個不愛吃辣的內蒙人，我吃烤魚也是堅決不吃辣椒的。於是乎，“盛武漁趣”家的醬香味烤魚就成了我的最愛。餐廳的裝修風格挺時尚的，很適合平時朋友小聚。醬香味的烤魚也不腥，而且醬香味很濃郁，魚肉非常嫩。田螺有點辣，不...
入味的醬魷魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘海鮮中的極品當提魷魚，魷魚的吃法也多種多樣，層出不窮。魷魚絲，魷魚乾，魷魚圈，魷魚仔，當是從形狀上的分類就有這麼多種。從味道上分門別類就更多了，今天我們...
魚香茭白炒肉的做法 魚香茭白炒肉---參考魚香肉絲做法 魚香茭白炒肉怎麼做
“我平常茭白都是家常做法，都是直接炒肉來吃，突然看到茭白長長的或許可以考慮下用來做魚香肉絲的配料來炒，所以由此作出了這道魚香茭白炒肉，好吧--自創的名字。不過味道還不錯，分享下。茭白適合人群：更適宜高血壓病人、黃膽...
魚香白菜的做法 給白菜增添點滋味----魚香白菜 魚香白菜怎麼做
“大白菜我國居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如筍”之說。大白菜具有較高的營養價值，有“百菜不如白菜”的說法。大白菜作為我們老百姓曾經的當家菜，深受老百姓...
醬香脆肉腕魚怎麼做，醬香脆肉腕魚的做法
“老爸老媽在身邊的日子，最常吃的就是脆肉皖魚，它刺少兼肉質爽口，隔兩天便買一些回來烹調，燉湯、煎燜、紅燒樣樣嘗試一下，尤其這款醬燒版本的，評價相當不錯~”食材明細主料脆肉鯇魚（300克）芹菜（2根）香菜（1棵）蒜苗（1根）生薑（1片）輔料油...
醬香魚怎麼做，醬香魚的做法
“食材：炸魚數個，鮮生薑適量，辣椒3個，豆瓣醬適量。調料：精鹽，植物油，調味汁，海鮮生抽，味精。方法：1、先將生薑切絲，辣椒切碎，2、鍋裡燒油下入豆瓣醬炒香。3、再放進炸好的魚炒片刻，4、再放進薑絲和辣椒丁炒勻，5、調入海鮮生抽，6、放...
醬燒白條魚怎麼做，醬燒白條魚的做法
食材明細主料白條魚（適量）郫縣豆瓣醬（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）雞精（適量）香醋（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒白條魚的做法步驟1、先將白條魚煎至兩...
芒果炒魚片的做法 水果入饌味更佳－－芒果炒魚片 芒果炒魚片怎麼做
“芒果為著名熱帶水果之一，又稱檬果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，其營養豐富，果肉細膩，含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低，風味獨特，深愛人們喜愛。常食芒...
白菜醬香魚怎麼做，白菜醬香魚的做法
食材明細主料白菜（3片）鯉魚腩（1個）輔料植物油（1大勺）大蔥（1段）姜（3片）香菜（1棵）調料料酒（1勺）東北大醬（2勺）甜麵醬（1勺）海鮮醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白菜醬香魚的做法步驟1、白菜用手掰成小塊。2、鍋中加入植物油，魚腩橫切...
香煎帶魚的做法 快速入味【香煎帶魚】 香煎帶魚怎麼做
“這帶魚還是上週日從老爸那拿回來的，快過年了，雖說他嘴上說人少，不用準備太多的東西，況且現在買東西也方便，想用什麼直接超市都有。這不，老爺子一趟趟往家搬，連冰箱裡有的，也忘記了，還是多買了不少。然後呢，我就一樣一樣往我家...
魚香肉絲的做法 魚香的味道——魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
“繼續用小米辣山寨魚香肉絲，不過我覺得山寨的味道卻比用泡紅椒的要來得好。”食材明細主料豬肉絲（適量）輔料青椒（一個）胡蘿蔔絲（適量）木耳（適量）配料醬油（適量）白米醋（適量）白砂糖（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）香油（適量）小米辣（適量）薑末（適...
烤魚的做法，烤魚怎麼醃製入味
相信大家都有吃過烤魚，烤魚是當今餐飲世界非常流行的一種魚的吃法，深受大眾特別是年輕人的喜愛。這麼好吃的烤魚，你們知道祕訣是什麼嗎？那就是烤魚的醃製，只有將烤魚醃製入味了，烤魚吃起來才香。難麼烤魚怎麼醃製入味呢？跟著...
魚香肉醬拌茄條怎麼做，魚香肉醬拌茄條的做法
“今天做一款茄子的健康吃法，叫做“魚香肉醬拌茄條”。茄子是使用蒸的方法，而與它相伴的是炒制的魚香味道的肉醬，兩者搭配味道非常好。這道菜的具體做法如下；”食材明細主料長茄子（兩條400克）輔料豬肉末（80克）香菜（少許）澱粉（少...
醬香烤魚怎麼做？烤魚這樣做，鮮香入味，比燒烤店的還好吃！
醬香烤魚是一種許多人愛吃的燒烤食物，醬香烤魚不僅營養價值非常高，而且其口感鮮嫩，氣味焦香，只聞不吃就讓人口水直流，所以許多燒烤店的選單上都有醬香烤魚。其實，大家想吃醬香烤魚時不用去燒烤店，在家也能做醬香烤魚，那麼醬香...
魚香川味醬拌麵的做法 簡單拌勻---魚香川味醬拌麵 魚香川味醬拌麵怎麼做
食材明細主料麵條（適量）輔料魚香川味醬（適量）鹽（適量）火腿丁（適量）香油（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香川味醬拌麵的做法步驟1、備魚香川味醬，2、麵條，看看好香平順的魚香川味醬，3、鍋裡放清水燒開，下入麵條，4、...
魚肉越煮越入味並且肉質久煮不老，地道蜀味的烤魚
青山萬達那家“蜀江烤魚”是我和我男朋友經常去的一家，口味一直都很不錯，和我想象中的蜀味非常貼切。裝修看上去挺古典的。豆豉口味超級香，辣味相對來說沒那麼重，而且上面撒的芹菜脆脆的超好吃！烤魚並不是很大，加上兩個小菜...
果汁魚子醬的做法 果汁魚子醬（可以吃的） 果汁魚子醬怎麼做
“奴才思來想去，覺得果汁做的魚子醬，作為盤中的裝飾物，是再好不過的了。小主們吃了，定是極好的！~”食材明細主料進口膠粉（2克）甜味果汁（250ml）輔料進口鈣粉（7克）水（1000克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果汁魚子醬的做法步驟...
魚香肉絲的做法 不用豆瓣醬的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
“我一直不喜歡用外面的醬，總是覺得吃的不安心，但是又特別喜歡魚香口的菜，所以研究了一下不用醬的做法，呵呵~~個人很喜歡這種味道~~有滋味又不亂~”食材明細主料豬裡脊肉（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）木耳（適量）輔料紅燒醬油（適量）...
魚香肉絲的做法 有魚香味的魚香肉絲 魚香肉絲怎麼做
“沒有魚香味的肉絲能叫魚香肉絲？”食材明細主料瘦豬肉（500G）黑木耳（適量）蒜（適量）白糖（少許）芡粉（少許）生抽（少許）輔料萵筍（適量）小蔥（少許）生薑（適量）陳醋（適量）郫縣豆瓣（適量）泡辣椒（少許）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香肉絲的做法步...
魚要煮多久才入味
十分鐘至三十分鐘。煮魚肉使用的火候不同，魚肉入味的時間也會不一樣。煮魚使用的火候不宜過大，以免將魚肉煮破，影響美觀。魚肉在煮之前，也可以在表面切上幾刀，新增食用鹽、花椒粉、味精、生薑、蔥段等佐料醃製半個小時，魚肉...