蔥油小雞怎麼做好吃的餐飲精選

“迪拜的雞肉啊，無論怎麼做都沒國內的好吃，沒辦法，只能變著花樣吃了！”食材明細主料小雞（1只）輔料蔥花（多多）蒜頭（適量）小辣椒（1個）配料生抽（小半碗）糖（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油小雞的做法步驟1、把雞肉煮...

食材明細主料雞腿（適量）蔥（適量）輔料胡椒粉（適量）蔥薑蒜粉（適量）孜然粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油雞丁的做法步驟1、主料準備好2、雞腿去骨去皮3、隨後切小丁4、蔥白蔥綠分別切碎，姜分別切沫和切...

食材明細主料雞腿（3個）輔料香蔥（250g）花生油（適量）大蒜（2頭）姜（3片）生抽（適量）調料茴香（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油雞塊的做法步驟1、香蔥切大段，鍋中下油，待油熱倒入蔥白。2、待...

“平時家裡做鹽焗雞，姜蔥雞或者蔥油雞都是用電飯鍋的吧，下回不如試試用烤箱？味道一流就不用說了，個人覺得口感比電飯鍋略勝一籌，像是肯德基奧爾良雞翅的口感，即將出爐時雞皮開始鼓起泡泡並吱吱作響，真是看到都流口水。雞肉沒...

“做這個蔥油雞我用的是老母雞，老母雞就是用來生蛋的雞，老母雞煮熟後皮Q彈肉很有嚼勁，家裡的人很喜歡，由於這個老母雞不易煮爛，所以我是先用老母雞來煲燙，然後把老母雞撈起來再做蔥油雞的。這樣既可以喝湯又可以吃到蔥香雞...

食材明細主料雞腿（800克）輔料洋蔥（半個）小香蔥（200克）姜（適量）料酒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）蔥油雞腿的做法步驟1、準備好雞腿，清洗乾淨。2、涼水上鍋，加入薑片和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料琵琶腿：2只輔料油：適量幹辣椒：適量蘑菇精：適量鹽：適量十三香：適量小蔥：適量生薑片：適量八角：適量生粉：適量具體步驟1.雞腿切成小塊，用料酒，生粉，十三香，蘑菇精，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩雞：一隻輔料具體步驟1.將小雞洗淨，八角、生薑、花椒、大蒜、蔥備齊，然後塞入小雞肚中，並用牙籤封口；2.鍋里加水燒開，放入塞好配料的小雞，加入適量料酒，蓋蓋...

“營養美味，蔥香味十足，味道鮮美。”食材明細主料雞蛋（適量）火龍果汁（適量）黃瓜（適量）輔料鮮雞汁（適量）蠔油（適量）蔥油（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）鹽（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油雞蛋的做法步驟1、成品圖。2、雞蛋煮熟，去...

“年夜飯餐桌上來一道做法簡單，卻色香味俱全的蔥油雞吧。雞肉嫩滑，蔥香濃郁，光看著就讓人流口水呢。”食材明細主料雞腿（4個）香蔥（2棵）生薑（4片）小米椒（1/2個）輔料醬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油雞的做法步驟1、...

“做了幾次核桃酥，一致要求我做一次鹹口的桃酥，那就做點蔥油小桃酥，其實我從小也喜歡鹹香味道的這類點心，那時候爺爺奶奶的籃子裡總有吃不完的各類點心，偶爾嘴饞了會去和爺爺奶奶要來吃，因為是家裡最小的孩子，又因為是女孩子...

“做了很多次的小油餅，蔥香濃郁，外脆裡軟，鹹鮮味美，配一碗爽口的綠豆粥，很舒服的一餐。”食材明細主料麵粉（150克）蔥（1把）雞蛋（1只）輔料酵母（2克）鹽（適量）蔥香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥香小油餅的做法步驟1、準備的原料。2、小...

“不放一滴水，簡單美味。”食材明細主料雞全腿（2個）輔料幹香菇（若干）小蔥（適量）薑絲（適量）調料鹽（2g）白糖（3g）料酒（20ml）生抽（20ml）老抽（10ml）蠔油（1匙）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油燜雞的做法步驟1、準備兩個雞腿切塊，...

“這是客家菜哦，要是人多的話可以做整隻雞，擺盤也更好看。”食材明細主料土雞（半隻）輔料幹蔥頭（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥頭油雞的做法步驟1、半隻雞洗淨隔水上鍋蒸15分鐘，蒸好後倒出雞汁，趁熱用...

食材明細主料雞肉（半隻）輔料蒜末（適量）薑末（適量）蔥花（適量）調料鹽（少許）雞粉（少許）糖（少許）醬油（適量）蜂蜜（適量）香油（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥油雞的做法步驟1、碗中放入蒜末、鹽、雞粉、薑末、蔥花，淋上熱油，調成蔥油醬...

食材明細主料雞（半隻）輔料洋蔥（半塊）調料蔥（適量）蠔油（適量）姜（適量）料酒（適量）香菜（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥油拌雞的做法步驟1、涼水鍋放入半隻雞加點料酒去腥，煮開，撈出。2、用牙籤扎孔，煮的時候容易...

“小芋仔：營養價值很高，塊莖中的澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補品，秋補素食一寶。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分。祖...

“基礎的小麵包。150度（方子裡是180），15分鐘，不是硬皮。好的。參考的這個方子裡，按質量算，佔麵粉比例基本是：糖1/6,鹽和酵母1.25%，油和雞蛋液10%，水50%-65%。低粉和高粉比例1：4.加低粉據說是為了鬆軟，直接拿中筋粉估計也行，因為是...

“這期來到了我們雞年特別版食譜“如何做好七肯”的第三期，就針對廚房小白們推出一道又簡單又美味，關鍵是看上去又大氣的一道菜：響油香蔥雞腿。之所以叫“響油”，就是熱油澆在蔥絲時發出的讓人食指大動的響聲！（請看以下視訊...

“今天烤制了一款蔥油小餅乾，味道還不錯，心情挺好的。”食材明細主料花生油（100g）麵粉（100g）輔料大蔥（100g）雞蛋（1只）配料白糖（適量）鹽（少許）蔥香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥油小餅乾的做法步驟1、將切好的蔥花放入燒熱的花生...

“蔥油雞屬於粵菜系，是廣東省的傳統名菜之一。正因為它製作方便簡單，口感潤滑細膩，味道清鮮醇厚，蔥香四溢而受到各地方歡迎。我也經常做這道粵系名菜給年味餐桌增添色彩和味道。”食材明細主料大雞腿（2只）香蔥（1把）花生油（2大...

食材明細主料高筋麵粉（500g）乾酵母（7.5g）糖（100g）牛油（25g）雞蛋（一個）水（225g）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小蔥油包的做法步驟1、將高筋麵粉、酵母、糖、雞蛋、水拌成麵糰，加入牛油，揉至光滑，讓...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘無油小蔥雞蛋餅是用雞蛋、麵粉和小蔥三種主要的原材料加工製作而成的，無油說明沒有用到食用油，這樣食用會更加的健康合理，適合做早餐，不油膩，配上一碗粥或...

“香噴噴的，做法也簡單，雞肉嫩滑皮爽口。”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料花生油（適量）香蔥（適量）薑片（少許）生抽（少許）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥油淋雞的做法步驟1、半隻雞剁成兩塊，洗淨。2、鍋中加水放幾片姜煮開。3、...

食材明細主料發酵好的麵糰（一塊）輔料蔥（一顆）油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）蔥油小餅的做法步驟1、發酵好的麵糰。2、發酵好的麵糰，加入玉米油和鹽，十三香，小蔥段。3、抓住麵糰往裡揉，把玉米油充分揉進麵糰裡。4、攥一塊麵團，整...