去殼毛豆煮多久能熟 香飄網 專業問答 2.92W 大中小設定文字大小 五至十分鐘。去殼的毛豆放入煮鍋中,水開後煮八到十分鐘左右即可,放入高壓鍋中煮五分鐘左右即可成熟。毛豆去殼需要將毛豆放入淡鹽水中浸泡十五分鐘,之後再用手搓洗,這樣毛豆就會很容易脫殼。浸泡毛豆的清水,需要漫過毛豆為宜。煮毛豆的過程中可以新增香葉、桂皮等調味料一起煮,風味極佳。 TAG標籤:能熟 毛豆 #