冰糖葫蘆甩糖絲要放白醋 香飄網 專業問答 1.09W 大中小設定文字大小 防止糖漿起沙。在做冰糖葫蘆的時候為了使冰糖葫蘆味道香甜,會選擇各種各樣的糖來做冰糖葫蘆,但是不建議選擇白糖來做冰糖葫蘆,使用白糖做出來的冰糖葫蘆會使做出來的冰糖葫蘆粘牙。除了糖,冰糖葫蘆外面也會包裹一層糯米紙,這層糯米紙可以防止冰糖葫蘆粘在一起。 TAG標籤:甩糖 冰糖葫蘆 白醋 絲要 #