黔南美食有哪些好吃的

鹽酸菜，太師餅，風豬，沖沖糕，剪粉，黃粑，角角魚，等等，這些都是黔南的特色美食。鹽酸菜，色鮮味美，清香脆嫩；太師餅，皮酥味香，鹹甜可口；瘋豬，皮脆肉酥，美味可口；沖沖糕，鬆軟味香，味道香濃；鹼粉清爽柔軟，酸辣爽口；黃粑，色澤金黃，味香濃郁；角角魚，肉質鮮美，細嫩厚實。當然黔南的美食不止這些，既有特色美食，也有普通美食。黔南的火龍果雖稱不上特色，但不可否認，其味道清香，甘甜，比起其它地方的火龍果更勝一籌。