基圍蝦怎麼蒸好吃 香飄網 專業問答 2.51W 大中小設定文字大小 清蒸。清蒸的方法最大的儲存了蝦的鮮美,而且做法簡單,只需要把清理乾淨的蝦用料酒鹽蠔油醃製半個小時,然後在蒸鍋上蒸20分鐘即可。喜歡重口味的可以沾著調料吃,口味輕的人直接吃就可以。蝦線要清理乾淨不然會影響吃蝦的口感。 TAG標籤:好吃 基圍 #