咖喱來拯救你的挑剔胃~，沒食慾不知道吃什麼
沒食慾不知道吃什麼?咖喱來拯救你的挑剔胃~
如果要用一個詞來形容咖喱，那一定是"濃郁"。這種由多樣香辛料製成的複合調料有一種神奇的魔力，無論在什麼場合，它那濃郁的味道總能立刻勾住你的味覺，並迅速征服你的味蕾，將所有美味放大再放大，濃烈而奔放。
咖喱也有很高的營養價值，它主要成分是薑黃粉等香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾，改善便祕;促進血液循環，增強肝功能、提高免疫力;且具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能;但胃炎、潰瘍病患者少食，患病服藥期間不宜食用，孕婦也應當少吃咖喱。
下面推薦幾個家常的咖喱做法，大家可以自己嘗試做出美味。
咖喱牛肉
牛肉550克、土豆兩個、洋葱一個、胡蘿蔔一個、咖喱一盒。
做法
1、牛肉切成一公分左右厚的小塊，洋葱切絲。
2、鍋燒熱後，把牛肉倒入幹炒，牛肉中的血水會被逼出來，先盛起牛肉。
3、洗鍋後再起油鍋，倒入洋葱炒出香味，加入牛肉同炒一會兒。
4、加500毫升的清水，加兩大塊咖喱塊。
5、煮開後，盛入砂鍋中，開有人氣煮滾後轉小火煮一個小時。
6、土豆和胡蘿蔔去皮切滾刀塊。
7、轉中火，先加入胡蘿蔔煮滾。
8、再加入土豆，煮滾了轉小火再煮三十分鐘。
9、再加一塊咖喱，再小火煮二十分鐘就可關火。
咖喱炒飯
主食：
培根，米飯，豌豆，洋葱 ，紅菜椒，甜玉米粒，咖喱粉，，黑胡椒碎
做法：
1、培根切丁;紅菜椒去掉辣椒籽後也切丁;洋葱切絲
2、炒鍋熱油，下入培根微微煸炒，再依次下入洋葱、紅菜椒、豌豆、玉米粒翻炒均勻
3、倒入米飯幾乎翻炒至米粒顆粒分明
4、調入咖喱粉、鹽、黑胡椒碎拌勻即可。
咖喱巴沙魚
魚肉與咖喱搭配是完美的黃金搭配，魚肉肉質細嫩，蛋白質與磷脂類含量較高，與咖喱搭配，各種營養物質更容易被人體吸收。而且魚肉性温，與熱性的咖喱搭配，不容易上火，因此是名副其實的黃金搭檔。漁人傑無刺魚米飯咖喱口味，辣而不辛，咖喱的複合香氣突出魚肉的鮮美，刺激開胃，促進腸道健康，感興趣的親可到門店去品嚐。
