美味的紅燒芋子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
香芋 :25
丸子 :3個
八角 :適量
鹽 :適量
雞腳 :5個
姜蒜 :適量
幹辣椒 :適量
紅燒芋子香甜可口,香氣四溢,深受人們的喜愛,營養豐富,芋子含有較多的粗蛋白、澱粉、礦物質元素起到養容美顏的功效,在家中製作過程簡單,好吃不長肉,所需要的食材簡單,你也可以製作之後送給朋友品嚐,欣賞分享美食的快感,你還在等什麼。
主料
五花肉 :250香芋 :25
丸子 :3個
輔料
油 :適量八角 :適量
鹽 :適量
雞腳 :5個
姜蒜 :適量
幹辣椒 :適量
具體步驟
1.五花肉洗淨切小粒備用
2.香芋去皮洗淨
3.香芋切成塊
4.裝盤備用
5.準備醬料;八角、姜蒜、辣椒
6.熱鍋下油,爆香姜蒜
7.五花肉下鍋炒出油
8.加入適量鹽
9.下丸子一起炒
10.加適量老抽
11.加入適量水
12.下入醬料和冰糖
13.加入有些不太愛吃肉,臨時加了幾個雞腳,燜煮制肉熟
14.加入香芋塊
15.燉煮熟20分鐘,收湯即可