上味一爪怎麼做，上味一爪的做法
“上週朋友聚會，在一家川菜館吃了一道店家推薦的招牌新菜品，“上味一爪”、一直口留餘香，真的太好吃了，雞爪燉的非常軟糯，很是入味，今天就仿製了一把，得到了家人的肯定。步驟雖然有點繁瑣，但值得一試。”食材明細主料雞爪（10只...
絕味雞爪怎麼做，絕味雞爪的做法
食材明細主料雞爪（適量）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）葱（適量）八角（適量）桂皮（適量）橘皮（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）香葉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絕味雞爪的做法步驟1、準備雞爪適量，姜。葱。八角，桂...
檸檬鳳爪的做法 初秋養生一一檸檬鳳爪 檸檬鳳爪怎麼做
“在網上視頻裏看到的，於是就學着，可以當零食啃。😄”食材明細主料鳳爪（一斤）檸檬（半個）輔料小紅椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）生薑（3片）葱（適量）料酒（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）檸檬鳳爪的做法步驟1、鳳爪剪去指甲，切塊。2、...
滷味雞爪怎麼做，滷味雞爪的做法
食材明細主料雞爪（適量）調料花椒（適量）八角（2個）桂皮（1小片）香葉（3片）草果（1個）白芷（1片）小茴香（適量）孜然（適量）白胡椒（適量）陳皮（1小塊）當歸（4片）紅棗（1個）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）味精（適量）雞精（適量）幹辣椒（可選）料酒（適量）五香（口味）滷（工藝）一小...
用煮雞爪的雞爪湯讓你做出不一樣的美味來
雞爪很多小夥伴都喜歡吃吧。平時我們買回來的雞爪都會煮着吃，因為煮的雞爪肉質會更加軟一些，而且更加入味一些。那麼你們煮雞爪的湯一般是怎麼處理的呢？小編煮雞爪的湯從來不倒掉，會用它來製作一些其它美食。今天就讓小編...
口味雞爪怎麼做，口味雞爪的做法
“愛吃辣得你，一定喜歡”食材明細主料雞爪（500克）輔料大蒜子（適量）生抽（適量）辣椒（適量）幹辣椒粉（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）口味雞爪的做法步驟1、將鍋內水燒開，分別把薑片、八角，桂皮，雞爪入鍋煮個幾分鐘，時間可根據雞...
泡椒鳳爪的做法 帶上鳳爪飛！泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
“邊看電視或邊上網邊吃鳳爪，想想都有點小激動呢。其實，美味香辣鳳爪也可以自己在家裏做，做法相當的簡單，吃起來也放心。有了紅九九濃縮火鍋底料做湯汁，色香味更是高逼格了。”食材明細主料雞爪（300g）蒜頭（100g）輔料香菜（100g）麻...
水煮鳳爪的做法 下飯菜一一水煮鳳爪 水煮鳳爪怎麼做
“在飯店吃過，試着自己做，味道差不多。入口即化，好吃。”食材明細主料雞爪（適量）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）大蒜子（適量）葱（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮鳳爪的做法步驟1、鳳爪去甲，焯水。2、用冷水沖洗乾淨，放適量水...
怪味煎雞爪怎麼做，怪味煎雞爪的做法
“原本準備用雞爪做泡椒鳳爪的，那時候正好在煮茶葉蛋，蛋和茶葉香料都撈出來後，我想着不要浪費了就把雞爪放裏面焯下水，誰知道出來後是棕色的，還有茶葉的味道。沒辦法做泡椒鳳爪了，又因為雞爪上有茶葉味道，只好想辦法做成怪味...
風味抓錢爪怎麼做，風味抓錢爪的做法
“團圓家宴滷菜少不了。這道雞爪是改良版的滷雞爪。風味獨特，是我每年團圓家宴都會做的一道佳餚。雞爪又叫抓錢爪，寓意非常的吉祥。所以大家過年都會吃雞爪。吃了雞爪好撈錢。這道菜的基本程序就是先滷後炸。最後再調味...
風味鳳爪怎麼做，風味鳳爪的做法
“風味鳳爪，即使一道下酒、下飯菜，也可以是宵夜零食。喜歡吃豆豉的人，辣椒煸炒出豆豉的香，再炒雞爪，香味撲鼻。雞爪不僅開胃好吃，且不長肉，多吃雞爪不僅可以增強記憶力，補充營養，還能健脾胃，使得人體易吸收營養成分。豆豉是由黃...
泡椒鳳爪的做法 靈動美食/吃了一個絕對會上癮的泡椒鳳爪 泡椒鳳爪怎麼做
“如果你沒有什麼可以吃的，那麼就啃鳳爪吧，不僅可以補充膠原蛋白還能滿足你那張永遠不願意停下來的嘴。自從有了美食工作區就很開始任性，無論想要吃什麼都可以自己動手，這道泡椒鳳爪除了可以作為平常看電視的小食外，還可以...
香烤鳳爪的做法 【香烤鳳爪】---雞爪的上檔升級吃法 香烤鳳爪怎麼做
“眨眼看烤鳳爪這個詞，感覺好像是非常高檔的食材，其實鳳爪就是我們經常吃的一種普通食物—-雞爪，給它冠以“鳳爪”之名，立即給人感覺高端、大氣、上檔次，身價倍增。我們平時吃雞爪都是以滷製、紅燒、泡椒等常見做法，這次將...
多味鳳爪怎麼做，多味鳳爪的做法
“大家都知道鳳爪就是雞爪，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效.我今天做的鳳爪，酸甜微辣，啃着看看電視，或是配一碗大米粥，都是不錯的一道涼菜哦”食材明細主料鳳爪（適量）輔料小米椒（適量）蒜（適量）紅辣...
滷味鳳爪的做法 老少皆宜--------滷味鳳爪！ 滷味鳳爪怎麼做
“我們家只有我和老太爺喜歡吃雞爪，以前都是從涼菜店買的，雖然味道不錯，但是就是不怎麼爛，每次老太爺都説這雞爪誰煮的？一點都吃不動，還拿出來賣？説着自己還又拿個吃着，每次他就吃個味道，我看老太爺想吃，無奈牙齒又不給力，就念着...
泡椒愛上小雞爪的做法 源媽私房-泡椒愛上小雞爪 泡椒愛上小雞爪怎麼做
食材明細主料雞爪（500克）泡椒（一包，750克）小米椒（6個）輔料姜（4塊）蒜（5個）大葱（3段）花椒（50個）八角（2個）香葉（2個）白醋（1湯匙）鹽（2匙）白糖（2匙）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）泡椒愛上小雞爪的做法步驟1、把雞爪清洗乾淨。2、切小塊，剪掉指甲。3...
美味滷雞爪怎麼做，美味滷雞爪的做法
“滿滿的膠原蛋白，獻給各位小仙女，美美噠。”食材明細主料雞爪（兩斤）輔料小茴香（適量）大蒜（適量）香葱（適量）老湯（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味滷雞爪的做法步驟1、冷水和雞爪加一勺白酒同時入鍋。2、水開煮出血沫子...
葱味鳳爪怎麼做，葱味鳳爪的做法
“在我們這嘎地兒鳳爪很便宜，都是大種雞的爪子，“肉”多，又比較容易熟，時常去買些回家做零食連看電視邊嚼，好享受哦，享受和快樂不一定就是富人權貴的專有名詞，我們平民百姓也有我們自己的享受和快樂，關鍵在於心境。説起葱香，腦...
美味雞爪怎麼做，美味雞爪的做法
食材明細主料雞爪（適量）黃瓜（1根）花生米（適量）輔料蒜（4顆）花椒油（1勺）鹽（適量）食用油（適量）醋（2勺）生抽（3勺）白糖（半勺）花椒（10顆）幹辣椒段（適量）八角（4顆）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味雞爪的做法步驟1、雞爪洗乾淨，從中間切開，方便煮熟...
滷鳳爪的做法 脣齒留香越吃越上癮——滷鳳爪 滷鳳爪怎麼做
“做的美食多了，自然會發現滷味是最方便，也是最簡單的，只要把香料備齊全，比例放對，很容易成功。大多數人都很愛啃雞爪，鴨掌之類的，我老公就是其中一個，滷一斤雞爪，很快就能被他消滅掉。雞爪肉少，容易入味，經過加工，油容易滲出，光看...
滷爪子的做法 一滷香天下---滷爪子 滷爪子怎麼做
“滷味，是指將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅滷、黃滷、白滷三大類滷味。滷出健康，吃出美味！營養百味，讓你做家庭營養師！滷一滷、切一切、拌一拌，滷出美味就是這麼簡單！我們家最好...
風味雞爪怎麼做，風味雞爪的做法
“雞爪雖然沒啥肉吃，但是膠原蛋白挺豐富，我特別喜歡，這次燉雞爪時加了一塊南瓜味道出奇的好，南瓜燉成了糊糊和雞汁混合在一起，用來拌飯實在是好吃，雞爪吃着特別軟糯，口味也是非常獨特。”食材明細主料雞爪（10個）南瓜（100g）輔料豆...
怪味雞爪怎麼做，怪味雞爪的做法
“一道非常美味的雞爪。各種調味品的碰撞。”食材明細主料雞爪（10個）葱（適量）姜（適量）輔料蒸魚豉油（半匙）奧爾良醃雞粉（二匙）五香粉（半匙）孜然粉（半匙）椒鹽（少許）辣椒麪（少許）醋（少許）醬油（半匙）白糖（少許）色拉油（一勺）怪味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...
多味雞爪怎麼做，多味雞爪的做法
“老公不愛吃雞肉，卻喜歡啃雞爪，因此，買了一包冷凍雞爪回來，準備滷着吃，但女兒對滷味不感興趣，為了照顧爺倆的情緒，中和一下，採用紅燒的方法，加上各種調味料的調和，來一道多味雞爪，結果，受到我家那爺倆的熱捧，呵呵，有時，當個合格主婦...
韓味鳳爪怎麼做，韓味鳳爪的做法
“做鳳爪方法和味道其實就那麼幾樣，見過有一貼是用韓國醬料做的鳳爪，很感興趣，但我們這裏白區找不到韓醬，有一次吃韓國方便麪，看見裏面的調料包，頓時心生一計，用調料包做也挺好麼，反正都是韓國調料又有辣味，也可以往韓味那靠靠...